“山海有约·三十而砺”采风①丨山海牵线，小菌菇撑起同心移民致富路

奔流新闻4小时前

一簇簇金黄的榆黄菇顺着菌棒蓬勃生长，当地妇女戴着头巾、手套，穿梭在层层菌架之间，俯身采摘成熟的菌菇，将一朵朵鲜菇整齐码进周转盒。

9月21日，“山海有约·三十而砺”闽宁协作的时代答卷网络主题传播活动采风团走进宁夏同心县下马关镇南安村宁夏闽宁绿丰农业科技有限公司，感受在闽宁协作下，小小菌菇产业如何带动移民群众就地就业，一步步过上好日子。

福建菌菇种植技术落地西北

南安村是生态移民村，2009年前后从山区搬迁而来。在菌菇产业落地以前，南安村村民或外出打工，或在家门口种枸杞，从来没有接触过食用菌种植，不少妇女更是常年困于家庭，没有收入来源。

2019年，依托闽宁协作契机，宁夏闽宁绿丰农业科技有限公司落户南安村，开启了“南菇北种”的探索之路。

该公司菌菇大棚基地建成后，马燕和村里其他四十多名妇女成为第一批员工，从拌料、装菌包、接种、管护、采摘开始，一点一点学习来自福建的菌菇培育技术。此前，当地村民很少听过食用菌，初见菌菇破土而出时满是惊喜。

“第一次看见菌菇冒出来，一朵朵鲜亮好看，我们都觉得特别新奇，采收的时候还有人哼唱起‘采蘑菇的小姑娘’，怎么也想不到，我们能在宁夏的土地上种出食用菌。”马燕说。

经过七八年的发展，宁夏闽宁绿丰农业科技有限公司立足南安村不仅走出了一条产销两旺的道路，也让马燕从一名普通的农村妇女成长为18座菌菇大棚的负责人。

在菌菇大棚，马燕摸着黄灿灿的榆黄菇对记者说，在来宁夏闽宁绿丰农业科技有限公司工作之前，她每天的任务就是守在家里照料家人，没有属于自己的收入，全家的生计全部靠丈夫外出务工支撑。自从学种食用菌菇，她有了稳定的收入。

“基地每年的务工周期是八九个月，实行计件、计天相结合的薪酬模式，工人每个月能拿5000元左右，我的月收入最高能达到上万元，比我丈夫还高，在家里说话也更有分量。”

对马燕来说，在基地工作除了收入提高，最主要的是掌握了一门吃饭的手艺。

“福建技术专家把真本事教给了我们，现在我们本地人自己就能种出菌菇来。”

马燕告诉记者，基地先后试种了平菇、榆黄菇、黑木耳、毛木耳、贵妃耳、猴头菇等6个品种，年产值六七百万元。作为新品种的榆黄菇广受市场青睐，产品销往上海、湖南、河南等地。企业打通产销兜底路子，在将鲜菇直接外销的同时，还可以烘干做成干品销售，解决大家的销售顾虑。而这一切，正是闽宁协作由“输血”变“造血”最直观的体现：送来技术、教会本领，把谋生的本领留在本地人手里。如今，基地五十多名老员工都能胜任各个岗位，不少女工心里已经萌生创业建棚的想法。

山海情深“菇”事长

一颗菌菇的落地，打开了南安村设施农业发展的大门。菌菇产业积累的大棚资源、种植经验，进一步辐射带动蔬菜大棚发展，移民群众实现多元增收。

“我们南安村2008年建村，2009、2010年完成搬迁，1306户四千多人。”面对采风团，南安村党支部书记顾义鹏介绍起村子的变迁。“刚搬过来的时候，大家主要靠男人外出打工、家里养牛羊过日子，妇女很难找到稳定活计。” 借着闽宁协作打下的设施农业基础，村里把一部分菌菇棚转型为蔬菜大棚，种上了辣椒、小番茄、人参果。村集体30座葡萄大棚对外租赁，每年为村集体带来几十万元收益。