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图/文 苏小七
在西南的一隅,有这样一座古镇,它像一首隐匿在时光深处的诗,每一个角落都流淌着岁月的温柔与宁静,这便是坐落在长江边上的宜宾李庄古镇。当新年的春雨如丝如缕地飘落,我和孩子们踏入了这片充满诗意的土地,开启了一场与古镇的浪漫邂逅。
刚刚踏入李庄古镇,映入眼帘的是一幅古朴而又灵动的画卷。青石板路蜿蜒曲折,仿佛是岁月的脉络,镌刻着古镇千年的故事。街道两旁,是清一色的青砖黛瓦的建筑,雕花的门窗、清灰的墙壁,无不诉说着往昔的繁华与沧桑。飞檐斗拱在细雨中若隐若现,像是展翅欲飞的鸟儿,带着古镇的记忆,穿越时空。
沿着石板路前行,春雨淅淅沥沥地洒落,如牛毛,如细丝,轻轻地洒在古镇的每一寸土地上。雨滴落在青石板上,溅起小小的水花,发出清脆的声响,仿佛是古镇奏响的一曲轻柔的乐章。这春雨,像是大自然馈赠给古镇游人的礼物,为游人洗去尘埃,让古镇焕发出新的生机与活力。在雨中,古镇的轮廓变得更加朦胧,宛如一幅淡墨的山水画,充满了诗意与韵味。
不经意间抬头,一抹艳丽的色彩闯入了我的视线。那是几株榆叶梅花,在春雨的滋润下,开得格外娇艳。粉嫩的花瓣上挂着晶莹的水珠,像是少女脸颊上的泪珠,楚楚动人。花朵簇拥在一起,像是天边的云霞,给古朴的古镇增添了一抹亮丽的色彩。榆叶梅花的香气在雨中弥漫开来,淡淡的,甜甜的,让人闻之心旷神怡。这香气,与古镇的烟火气息交织在一起,形成了一种独特的味道,让人沉醉其中,难以忘怀。
继续前行不多远,一片金黄的油菜花田铺展在眼前。在春雨的轻抚下,油菜花摇曳生姿,宛如一片金色的海洋。每一朵油菜花都像是一个小小的太阳,散发着温暖而明亮的光芒。蜜蜂在花丛中忙碌地穿梭着,它们嗡嗡的叫声唱着,为这宁静的古镇增添了一份生机与活力。我漫步在油菜花田边,感受着泥土的芬芳和油菜花的清香,心中的烦恼与疲惫瞬间消散得无影无踪。在这里,我仿佛找到了内心深处的那份宁静、惬意与美好。
李庄古镇,不仅有美丽的自然风光,还因有令人垂涎欲滴的美食而闻名遐迩,其中最负盛名的当属古镇三白——白酒、白肉、白糕。
当我们寻着酒香走进一家小酒馆,空气中弥漫着浓郁的酒香。点上一杯当地自酿的白酒,轻轻抿上一口,醇厚的酒液在舌尖上散开,带来一阵热烈而又温暖的感觉。旁边的酒糟池里还冒着热气,浓浓的酒香就是从那儿飘过来的,这是一家当地的酒厂改成的酒馆,前面买酒后面酿酒,让你一遍品酒一边看酒是怎么酿出来的,仿佛一眼就能看到酒的前世今生,那感觉真的是太神奇了。我想这白酒,是古镇人智慧的结晶,它承载着古镇的历史与文化,每一滴都蕴含着岁月的沉淀。
白肉,是李庄古镇的另一道招牌美食。薄如蝉翼的肉片,在盘中摆放得整整齐齐,犹如一件精美的艺术品。特别是非遗传承人何三的白肉更是让人叫绝,只看他左手端着一个木制的茶盘,上面放着茶壶、茶杯,杯子里是泡好的茶叶水,右手拿了一个大菜刀在单手㓲肉,只见他轻轻下刀,刀锋慢慢往前游移,只需30多秒一片薄如蝉翼的白肉就㓲好了,而左手上茶盘里的茶也纹丝未动,一滴都没有洒出来,不愧是非遗传承人,这一招绝活真的是太厉害了。听老板介绍说他的这招绝活还曾经上过中央台的节目呢。此时的我已经迫不及待的想尝尝这诱人的白肉了。夹起一片白肉,放入口中,肥而不腻,入口即化。配上特制的蘸料,那鲜美的味道瞬间在口中绽放,让人回味无穷。
而白糕,则是古镇人记忆中的甜蜜味道。洁白如雪的白糕有好多种口味的,有玫瑰的、草莓的、芝麻味的、核桃味儿的、椒盐味儿的,还有原味的,无论是哪种口味都口感软糯,香甜可口。轻轻咬上一口,那细腻的口感和淡淡的米香,让人仿佛回到了童年的美好时光。每一块白糕,都饱含着古镇人的匠心与温情,是古镇美食文化的重要组成部分。
走在古镇的街巷中,随处可见游人的身影。他们或是手持相机,捕捉着古镇的每一个美好瞬间;或是漫步在雨中,感受着古镇的宁静与惬意;或是围坐在街边的小吃摊前,品尝着古镇的美食,脸上洋溢着幸福的笑容。孩子们在小镇上来回穿梭跑着,笑着,闹着,好像他们有使不完的劲儿似的。还有这对拍婚纱照的年轻人就着这人间烟火定格他们的幸福时刻,这是多么有意义的纪念啊。在这新年的氛围里,古镇的每一个角落都充满了欢声笑语,人们在这里享受着难得的悠闲时光,感受着生活的美好。
李庄古镇,虽地处西南,却有着江南水乡的温婉与惬意。它有江南水乡的小桥流水人家那般精致婉约,更有着自己独特的西南韵味。在这里,你可以放慢脚步,静下心来,感受岁月的流淌,品味生活的美好。那些古老的建筑、纷飞的春雨、娇艳的花朵、金黄的油菜花、美味的三白,还有游人的喜悦心情,共同构成了李庄古镇的独特魅力。
当我离开李庄古镇时,心中满是不舍。这座古镇,就像是我心中的一个梦,一个充满诗意与美好的梦。我知道,无论时光如何流转,李庄古镇都将永远保持着它的那份古朴与宁静,等待着下一个有缘人来揭开它神秘的面纱,续写属于它的浪漫故事。
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