本学期开始，杭州钱塘区15所学校试点午餐AB套餐供学生选择，有学校还升级成了八种餐品自选

橙柿互动客户端4小时前

“学校的中餐很好吃，这学期开始有两个套餐可以选。”开学半个月了，孩子在杭州钱塘区云帆小学读书的小汪同学妈妈已经好几次听小汪这么说了。而在新湾中学，也有家长在群里为学校中餐推出的AB套餐点赞。

记者从钱塘区教育局了解到，这个学期起，钱塘区15所中小学先行试点午餐AB套餐供学生自主选择。这些学校包括观澜中学、养正学校、文海中学、下沙中学、文海第二实验学校、学正实验、文清小学、云帆小学、凌云小学、观澜小学、前进小学、前进中学、新湾实验学校、江海实验学校、新湾中学和文海实验中学，到今年9月全区推广实行。

大多试点学校推出的AB套餐主要区别是主菜的不同。比如在钱塘区云帆小学，AB套餐的主要区别是荤菜不同，比如本周一的中餐菜谱是：A餐：玉米排骨、西红柿炒鸡蛋、平菇毛毛菜；B餐：韩式炸鸡、西红柿炒鸡蛋、平菇毛毛菜，水果：香蕉。周二的是：A餐：铁锅炖大鹅、干锅花菜、香菇青菜；B餐：金汤肉片、干锅花菜、香菇青菜。孩子们可以根据喜好选择喜欢的套餐。午餐是送到教室，让孩子们在教室吃的。打饭时，孩子们可以根据喜好选择A或者B套餐，价格跟上个学期一样。

钱塘区新湾中学是让学生提前选好AB套餐，分两队分别进食堂就餐。为了让孩子们吃得更好更开心，学校管理团队积极采取了许多措施：通过学生座谈、问卷调查、设立菜品意见栏等方式，收集学生反馈，优化每周AB餐搭配，确保更贴近学生口味需求；同时，学校对食堂工作人员进行专项培训，提升服务效率和质量，缩短排队时间，优化孩子们的整体用餐体验。

这种多样化的就餐模式，让学生很开心，家长们也都觉得很好。老师说，在保持原来餐标的情况下，这样的AB套餐增加了学生用餐的自主选择权，能更好地满足孩子口味和食量需求。不少学生说：“以前食堂菜品比较固定，现在有了AB套餐，可以根据自己的喜好选择，感觉更好吃了。”

在文海第二实验学校，家长普遍希望学校能提供更加丰富多样、营养均衡的午餐选项。于是，学校从本学期开启学生午餐“自助餐”模式，初步拟定将三、四、五年级作为试点并调整菜品为两个荤菜，三个半荤半素，两个蔬菜，一个水果（或主食等），共8种餐品，实行自助选餐。三四年级作为试点实行自助餐，学校跟家委会开会讨论过，并做过调查问卷，大家一致同意该方案。目前，一二年级还维持不变，后期会根据试点情况推广。老师说，这样的午餐，学生可以根据口味和营养需求进行选择，午餐的满意度提升，家长也对学校更加信任和支持了。