新甘肃04-09 22:19
农事兴·羊事新——兰州鑫源农业的创新发展路
新甘肃·甘肃日报记者 杜雪琴
层层叠叠的多肉整齐摆放，小巧诱人的番茄挂满枝头，热带水果香蕉满园吐翠……西北的春天还未真正到来，兰州鑫源现代农业科技开发有限公司的温室大棚里已是春意盎然。
2014年从兰州市红古区起步至今，兰州鑫源现代农业科技开发有限公司以生态循环农业为突破口，已逐渐发展成为集种肉羊繁育养殖、有机果蔬种植、食用菌培育、多肉花卉培育、休闲观光于一体的农业产业化国家重点龙头企业。
兰州鑫源农业多肉养殖大棚。 新甘肃·甘肃日报记者 杜雪琴摄
培育优质农产品
春还未暖，鑫源农业樱桃采摘棚里，一树树鲜红的樱桃成熟了。红彤彤的樱桃色泽鲜艳、个头大，在绿叶的衬托下看着分外喜人。
“我们的樱桃还未上市，就有不少订单。”兰州鑫源现代农业科技开发有限公司总经理陈海龙介绍，园区有100个樱桃采摘棚，每年都是供不应求。
“一斤卖160多元，远高于市场价格，为啥销量这么好？”
“我们使用纯天然的堆肥进行栽培，果子产量不高，但品质很好，都是生态有机的。”陈海龙解答了记者的疑惑。
不仅如此，园区采用设施大棚反季节栽培，由专业的农技团队进行科学化管护，通过设施设备来调节樱桃生长需要的最佳环境条件，基地大樱桃平均糖度控制在22%至24%之间。
“我们就是为消费者提供高品质的农产品，让大家吃得放心。”陈海龙说。
成立农业企业之初，兰州鑫源现代农业科技开发有限公司董事长尹建敏投资1.5亿元在红古区建设了现代农业科技示范园和金砂台生态循环农业园两个重点项目。
购买土地、引进羊只、引进技术……兰州鑫源农业建设了标准化种肉羊繁育羊舍45栋，设计存栏6万只，并挑选了560只澳洲白、杜泊精品种羊与上海、江苏引进的5000多只精品胡羊，进行配种、杂交，育成精品肉羊。
养羊就会产生大量羊粪。看着这些“宝贝”，尹建敏又有了新想法。依托红古区金砂台高海拔、光照充足、昼夜温差大，经过多次考察比对，她投资建成了鑫源大樱桃、夏黑葡萄、阳光玫瑰葡萄等温室大棚1100亩，以羊粪作为肥料，保证全年每个季节都可以产出有机果蔬，真正实现了循环发展。
经过多年发展，兰州鑫源农业的有机蔬菜和肉羊已经销往全国各地，深受消费者喜爱。
兰州鑫源农业有机蔬菜深受欢迎。 新甘肃·甘肃日报记者 杜雪琴摄
打响自有品牌
好的产品一定要有自己的品牌。
兰州鑫源农业在发展过程中，不断积极培育属于自己的品牌。
2018年，企业在东乡县投资新建占地430亩的果园镇李坪村万只良种肉羊繁育基地，为当地6500余户农户投放2.6万余只种羊。同时，积极挖掘“东乡贡羊”故事，打造“东乡贡羊”品牌。
“甘肃的羊肉好吃啊，白水煮了都香，一点都不膻……”最初宣传“东乡贡羊”这个品牌的时候，尹建敏背着羊肉，北京、上海、广州等地到处跑销路。每到一处，她就现场做给大家品尝。
经过不断努力，“东乡贡羊”被评为2022年甘味系列十大地方公用精品品牌，“东乡贡羊”区域公用品牌价值63.02亿元，其中品牌经济价值53.10亿元，品牌社会价值9.92亿元。
现在，“东乡贡羊”已经成为响当当的“甘味”品牌。“东乡贡羊，天下共飨。”也成了人们口耳相传的广告语。
兰州鑫源农业还精心打造了“鑫源大樱桃”“鑫源阳光玫瑰葡萄”“伊淼”高原黑木耳和高原香菇等多个农产品品牌。
这些品牌如同一张张亮丽的名片，将兰州鑫源农业的优质农产品推向更广阔的市场。
兰州鑫源农业番茄采摘园。 新甘肃·甘肃日报记者 杜雪琴摄
健全产业链条
2024年10月，东乡贡羊全产业链精深加工园区开工。
这一项目预算总投资2.3亿元，主要建设屠宰车间、中央厨房生产车间、待宰棚、观察间、污水处理站等，配套建设研发质检中心、羊文化馆（产品展示区）等设施。
“园区主要生产肉羊屠宰、冷鲜冷冻分割和畜禽骨（皮）加工等羊副产品，预计年屠宰加工羊30万只，年营业收入达4亿元。”尹建敏说，项目建成后，企业可进一步完善产业布局，形成从养殖、屠宰、加工到销售的东乡贡羊全产业链精深加工市场链条。
围绕实施乡村振兴战略，兰州鑫源农业不断提升食用菌产业运营规范化水平，通过产业链延伸提升走出了一条“食用菌产业”品牌助农、富农、强农之路。
去年，兰州鑫源农业东乡县食用菌菌棒厂生产加工项目建设完成并投入生产。项目总投资5000万元，占地48亩，分生产车间、培养室、成品库、原料库以及辅助生产设施。加工菌棒年生产能力将达到600万棒，能够满足东乡县食用菌大棚的用菌需求。
引种、育种、研发、开发、栽培、种植、加工……目前，兰州鑫源农业食用菌项目在东乡县、定西漳县等地全面铺开，蓬勃发展。
“我们正积极筹备在临夏市成立院士专家工作站，通过科技赋能，提高产业链核心竞争力。”尹建敏说。
兰州鑫源农业香蕉园。新甘肃·甘肃日报记者 杜雪琴摄
兰州鑫源农业葡萄园里春耕忙。 新甘肃·甘肃日报记者 杜雪琴摄
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编辑：杜平海
