北京日报客户端6小时前
用错误的方法应对鱼刺卡喉，十分危险↓↓↓
近日，一名29岁男子被鱼刺卡住后连忙喝醋，又吃了几口米饭，到了第二天，男子明显觉得吞咽不适，紧接着出现了呕血，送医检查后发现在男子食管上端有一根长达5厘米的鱼刺，已经刺穿食管和胸主动脉，最终没能挽回生命。
医生提醒，遇到鱼刺卡喉时，喝醋、吞饭都是错误的方法，不仅没用还会加重损伤！
喝醋不仅没办法让鱼骨“软化”，反而容易造成咽喉及胃食管黏膜损伤。
吞咽食物容易导致口咽部的鱼刺扎伤局部黏膜，或者下行至更深的位置！
已经咽下去了，还用再去医院吗？
一般能够被咽下去的鱼刺都是比较小的鱼刺。如果没有异物感或疼痛感，通常是可以放心的。
不过，需要提醒的是，某些人在卡鱼刺后疼痛感不是很明显，仅仅是喉咙有异物感，便会不予理会。这种做法是不正确的。
对身体来说，鱼刺是一种异物，长时间存在会引起组织的炎症反应。
卡在食道、气管中长时间不取出来，会引起食道黏膜溃疡，甚至食道穿孔，有很大危害。如果卡在食道的大血管旁，会增加刺伤大血管的可能性，危及生命安全。
鱼刺卡喉喝醋、吃馒头……有用吗？
吃鱼卡刺，有些老一辈人会使用土方法来解决，如吞咽馒头米饭、喝醋、用手抠等，但这些方法并不科学。
（图源：视觉中国）
鱼刺的主要成分是钙，可与醋中的醋酸发生反应，但想要用喝醋来软化鱼刺，效果甚微，因醋在喉咙中只是短暂停留，作用时间不长，而醋中有效的醋酸成分很低，用其软化鱼刺需要长时间的浸泡。另外，醋容易刺激食道，如果食道被鱼刺划破产生伤口，喝醋反而容易进一步刺激伤口造成不适。
而吞咽食物反而会把鱼刺推得更深。一般情况下，大多数鱼刺都是卡在扁桃体、舌根处这些较浅的位置，而盲目吞咽食物，会将鱼刺推入咽喉深处，划破咽喉和食道，可能造成感染；如果鱼刺较大，甚至会直接穿透食道，造成穿孔。
食道被穿孔，容易引起局部脓肿，这些脓肿会压迫气管导致窒息，也可能牵连血管引起重症感染；食道附近还挨着主动脉，鱼刺划破食道后可能也会刺破主动脉，引起大出血。有些鱼刺还会进入胃部和小肠，引起胃穿孔和腹膜炎，如果不及时处理，分分钟有生命危险。
还有人可能会用海姆立克急救法处理，这也是不科学的，因为鱼刺卡到的是食管而不是气管。
吃鱼卡刺如何正确处理？
吃鱼卡刺，千万不要自行盲目取刺，先保持镇定，确认是否真的被鱼刺卡住，排除因进食速度过快导致食物擦伤食道黏膜的假象。
如何确认是鱼刺卡喉？若静止时（不做吞咽动作），疼痛不明显，而吞咽时有明显刺痛，疼痛部位固定，一般是鱼刺卡喉了。
（图源：视觉中国）
1.咳嗽
如果鱼刺不太大，可以尝试用力咳嗽。很多情况下，细小的鱼刺是可以跟着气流脱落下来的。
2.尝试自己取
卡在较浅部位的小鱼刺，患者可以尝试对着镜子或者在亲友帮助下在扁桃体、扁桃体周围和舌根浅部寻找鱼刺，找到后可拿镊子取出。
3.刺痛感强烈时，要及时就诊
如果不小心被又大又硬的鱼刺卡住，且有强烈的刺痛感，或者感觉颈部、胸部刺痛明显，应该尽快就医。
医生会根据鱼刺的大小、深浅及部位给予不同的处理方法：
①直接取：能看见、位于较浅位置的鱼刺，医生会尝试先在直视下取；
②喉镜取：如果肉眼不可见，或位置太深，或患者有明显恶心、呕吐感，可考虑借助喉镜来取；
③胃镜或食道镜取：若怀疑异物已经进入食道，可根据具体情况通过胃镜或者食道镜取，这时可能需要在全身麻醉状态下进行；
④开胸手术取：若怀疑异物已经穿出咽部或食道，这时候情况就比较危急，就可能需要胸外科的大夫进行开胸手术了。
总的来说，吃鱼卡刺，只要处理得当，就不会有什么大碍。鱼作为我们日常生活饮食体系里重要的蛋白质来源之一，如果我们因鱼刺而拒绝食用它，实在是得不偿失。
如果你也喜欢吃鱼，却苦于鱼刺而无法大快朵颐，那不妨选择一些鱼刺少的鱼来食用，比如金鲳鱼、石斑鱼、鲈鱼、罗非鱼等，这些都是美味又刺少的鱼类。另外，在食用鱼类时，要切记不要一心二用，专心吃鱼，专心“挑刺”，才能吃得更安心～
不小心吞了其他异物，怎么办？
其实不止鱼刺会卡喉。
枣核、硬币、各种骨头都有可能卡在喉咙里，只不过鱼刺确实是最常见的。
若卡的地方较浅，可先尝试咳嗽，看能否咳出异物；
如果不能咳出异物，就暂停尝试，同时不要试图通过大口吞咽饭团、馒头等企图将异物吞进肚子里；
尽早去医院，求助专业医生的帮助；
有时候异物会卡住气管，导致患者呼吸困难。此时应及时拨打120求救电话。
来源：“北京时间”微信公众号、“科普中国”微信公众号、“央视网”微信公众号等
编辑：段大卫
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