新华社4小时前
闽北松溪河畔的端午记忆,总与一捧青绿粽香缠绵。在福建省南平市松溪县,粽子的美味秘诀,往往藏在那不可或缺的碱水里。当地人依旧坚持使用黄荆烧制的草木灰,过滤后的天然碱水包粽子,不仅是对传统的传承,更是对美食的极致追求。
如今,松溪人依旧用代代相传的草木灰水浸米秘方,让这份穿越时空的端午滋味,始终浸润着闽北大地特有的清甜与醇厚。出锅后的粽子,金黄色的外表不仅美观诱人,更散发出一种独特的香味,让人回味无穷。
报道员:王德锋 夏贵萍
制片人:马宝军
策划:张青 杜屹然
统筹:汪峰 陶玲君
编导:廉晓琦
记者:郭圻
报道员:王德锋 夏贵萍
新媒体编辑:杜利伟
供稿来源:松溪县融媒体中心
中国新华新闻电视网(CNC)出品
奔流新闻线索报料方式
热线:13893646444(微信同号)
拍客:benliunews@163.com