顶端新闻客户端06-25 00:47
文/三岁
藤蔓在篱笆上勾画南方的曲线，
三出复叶托起淡紫色的蝶形花盏。
当暑气蒸腾的八月风拂过，
豆荚便垂成青碧的弯刀，
在晨露里泛着冷兵器的幽光——
这形似佩剑的果实，
早被《酉阳杂俎 》记载为“荚生横斜，
如人挟剑”的奇物 。
农人采下嫩荚，
清炒时飘出草木的清气；
老熟的豆粒收在竹匾里，
红若朱砂，扁似肾形。
祖母总说此物通肾脉，
取三粒嵌进猪腰慢煨，
砂锅里便浮起《重庆草药 》记载的温补秘方 。
而最难忘是霜降后启封的陶瓮：
盐与辣椒渍透的刀豆脆片，
在齿间迸发惊雷般的咸鲜，
瞬间唤醒童年灶台边的记忆 。
药炉上正煎着止呃的方剂，
老刀豆在沸水中舒展皱缩的身躯。
它曾以藤蔓丈量阳光，
此刻却将南国的暖意凝成汤药，
向虚寒的脾胃注入温柔救赎 。
晒谷坪上遗落的红籽被孩童串成项链，
在脖颈间摇晃着温中的甘味 。
当紫穗在秋风里垂下，
这悬挂的刀鞘终将归隐药屉。
它把锋芒敛成种脐上的黑眉，
以沉默的肾形，守护人间元阳。
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