凌云建制历史悠久，宋皇朝于1053年设置泗城州，凌云即是州府所在地。在明代，凌云已是广西最大的直隶州，有“百粤推尊，两江上郡”之美誉。

值得称道的是，古府凌云是茶马古道东线上的重要通道，是广西茶船古道的源头，自1488年凌云人开辟出第一个茶园起，凌云白毫茶的规模种植历史悠久。

1984年，凌云白毫茶经全国优良茶树品种审定委员会认定为第一批30个国家级茶树良种之一（编号：华茶26号）。2008年，凌云县在首届“中国名茶之乡”评选活动中成功入选。数据显示，凌云县白毫茶在2024年种植面积已近12万亩，年产干茶超过80万公斤。

就此，作为广西茶产业发展壮大的一个缩影，正在蓬勃发展的凌云茶产业，成为好水好茶溯源团此行的重点探访对象。届时，包括像凌云万亩茶园——茶山金字塔景区以及“八桂凌云”“正道茶业”等当地龙头茶企的制茶工厂、生产车间，都将成为溯源探访团成员实地观摩和体验的打卡地。

▲凌云万亩茶园夕照。图片来源：凌云县委宣传部

凌云地处云贵高原的延伸部分，是典型的山地地形，山高谷深，泉涧纵横，由此也成为众多河流的发源地。

像在凌云县城北百花山下，备受凌云人尊崇的天然石洞——水源洞即坐落于此。令人称奇的是，洞内深处地下暗河长年涌出有水流，流出石洞后便汇聚成澄碧河（当地俗称泗水河）的主要源头。而水源洞景观也就此作为当地景观代表被凌云才子绘入泗城府画卷，作为贡品送进皇宫。

▲地下暗河的流水从水源洞涌出后汇聚成澄碧河源头。

得天独厚的山水资源自然也催生孕育出来一批优秀的活泉水企和创意酒企，像凌云活泉饮料有限公司、国晶庄园酒业有限公司等，无疑就是其中的佼佼者。

一滴大山深处的天然山泉水究竟是如何汇聚成一瓶生机勃勃的活泉水？苏东坡的茶酒梦是如何在凌云的写意山水间创意实现？好水好茶溯源探访团或有望在此行翻山越岭、下乡进厂寻找答案。

▲坐落在大山深处的凌云活泉生产厂区。

值得期待的是，本周末所开展的好水好茶溯源探访活动，将是一次零距离感受凌云好山好水好茶的探访之旅，也是一轮实地观摩凌云茶、水、酒等经济产业厚积薄发的思考之旅，更是一场轻松惬意沉浸式享受文旅融合成果的休闲之旅。

▲浩坤湖的湖光山色令人赏心悦目。

因明星张馨予打卡及旅居开客栈而快速爆红、位于澄碧河上游的浩坤湖4A级景区，将是本次溯源探访活动的大本营。届时，团员们不仅将在此下榻休整，品尝长桌盛宴、欢度篝火之夜，还能或登高望远或泛舟碧湖，恣意纵情山水间，亲身沉醉于这一幅有着广西“纳木措”美誉的高山湖泊山水画作之中。

▲张馨予打卡浩坤湖。图片来源：张馨予微博

同时，在多家优秀茶企、水企以及景区的支持赞助下，好水好茶溯源探访团成员将能全程跟着记者走进景区观摩体验当地的多民族风俗表演，大快朵颐凌云鲜美、地道的“土货”，以及现场品鉴畅饮桂西优质的白毫茶、活泉水、茶本酒。

如果还不过瘾，大家不妨亲自下场，在国家级制茶大师的指导下，化身为“茶农”，现场沉浸式采茶、炒茶，甚至还可以把亲手炒制的“新茶”打包回家，细细品制茶劳作的乐趣和收获的喜悦。

▲在高温铁锅里用手炒出好茶，是一项技术活。

按既定行程方案，好水好茶溯源探访凌云站活动将于本周五下午统一乘坐豪华大巴前往凌云，开启为期三天两夜的探访之旅，预计周日下午返程。活动现招募团员，团员只需自行承担350元的交通出行等费用即可随团出行。

目前，溯源探访团仍有少量出行席位，欢迎广大驴友、茶友积极报名。名额有限，先到先得。