南国早报客户端6小时前
近日，国家林草局公示了2025年第一批授权的植物新品种名单。广西南亚所自主选育的“玉玲珑”细叶黄皮品种榜上有名，是国内首个获得植物新品种权的细叶黄皮品种。这颗曾藏身山野的原生果实，终于以标准化品种的身份，打开产业规模化发展的大门。
山黄皮，学名细叶黄皮，在广西也叫做“鸡皮果”，是我国特、稀、优的果品之一，珍贵的天然香料果，主要分布在桂西南的石山地区。
山黄皮果实 。汤秀华摄
作为黄皮属的野生种质资源，长期因缺乏系统选育而停留在“靠天结果”的原始状态。在广西崇左、龙州等地，山黄皮生长在房前屋后，每年7月，一串串沉甸甸的黄色果实挂满枝头。咬破那层薄嫩的果皮，一股柑橘特有的鲜活酸意瞬间在口腔中绽放，相较于柠檬的锐利，它更多了几分山野植物的清新与自然。
成熟后的山黄皮，人们将其做成果酱、果脯，或者作为香料烹饪各种佳肴，成为当地人小时候的味蕾记忆。南国早报全媒体记者了解到，山黄皮在桂西南地区市场交易十分活跃，成熟的新鲜果实售价在4~5元/公斤。由于其产量主要源于小规模种植及农户房前屋后的野生或零星栽培植株，生产潜力尚未充分发挥。
广西南亚所从1987年开始进行山黄皮的引种试种、品种选育工作，随着从野生自然授粉实生树群体种中先后选育出“桂研20号”等品种后，山黄皮种植由零星种植逐渐向规模化转变，并有向产业化发展的趋势。
由于栽培品种的缺乏，其开发利用进展较慢。广西南亚所以早熟、稳产、矮化作为育种目标，选育出山黄皮新品种 “玉玲珑”，终于让这一山野果实摆脱自然演化的束缚，实现从 “野生个体"”到 “人工品种"”的质变。
“玉玲珑”山黄皮的果实和果树 。汤秀华摄
相比山野间的山黄皮，“玉玲珑”的成熟期更早，在6月下旬可上市，属于早熟品种。它植株较矮化，果实可食率达77.5%；可溶性固形物17.5％，维生素C 77.2mg／100 g，氨基酸总230mg／100g，属于优质品种。
据悉，“玉玲珑”的诞生不仅填补了国内山黄皮品种权空白，更构建了野生种质资源开发的典范：通过明确的品种特性（如果形、糖度、抗逆性等指标），山野果实在保持原生风味的同时，实现了产量、品质的可控提升。
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