上游新闻07-03 16:55
近日,有网友称在济南知名餐厅春江饭店(解放路店)内吃到虫子。该网友在大众点评网上晒出一张照片,照片里的勺子上有一条1.5厘米左右的虫子,并表示是从菜品奶汤蒲菜中舀出的。3日,上游新闻(报料邮箱:baoliaosy@163.com)记者联系上当事人孙先生(化名),据介绍,目前双方沟通无果,他已经向市场监管部门和12315热线反映此事。餐厅负责人则告诉记者,他们的蒲菜都是预包装的,卫生情况很好,以往从未发生有虫子的情况。当地市监工作人员表示,确实接到了投诉,事情还在处理中。
孙先生称奶汤蒲菜里有虫子。 网络图
孙先生发给记者的小票显示,事情发生在6月18日晚。他告诉上游新闻记者,自己看到知名美食博主“特厨XX”5月25日在该餐厅的探店视频,觉得比较诱人,于是决定前去用餐。来到餐厅后,孙先生一行人坐在包房,点了芫爆肚丝、油爆双脆、奶汤蒲菜、牛肉锅贴等菜品。孙先生称,奶汤蒲菜吃到一半,发现汤碗内有条疑似毛毛虫的虫子,“我们向服务员提出质疑,服务员确认后提出退菜处理,期间也一直让我不要拍照拍视频,但还好我怕有纠纷,还是记录下了。本想着来济南旅游且是最后一天,不想闹大就同意退菜。但我们两次明确要求前厅经理前来处理食品安全问题,后续无人来沟通处理和道歉,让他们提供包厢监控也不愿意。于是隔天我将此事投诉至12315。”
小票显示,事情发生在6月18日。 网络图
资料显示,春江饭店是济南知名餐厅。3日,记者查询大众点评APP发现,春江饭店(解放路店)已被收录20年,商家页面的评价超过3500条,大多为好评。很多顾客留言表示味道不错,但因生意火爆需要排队。孙先生7月1日留下差评后,作为商家的春江饭店也留言进行了回复:“相关问题真实性有待考察,店内全部菜品正常化流程按照标准制作,店内保留(对)不实言论的追究权。”对此,孙先生告诉记者,目前自己并无其他诉求,只是想曝光此事。“探店视频给他们带来了巨大流量,但爆火后他们不太重视食品安全问题。”
孙先生的差评下,商家也进行了回复。网络图
3日,记者联系上春江饭店(解放路店),接听电话的工作人员表示:“没有那些东西(虫子)的,卫生情况都挺好。”按照孙先生提供的联系方式,记者又联系上饭店负责人,该负责人表示:“我们店的菜品每天都要清洗好多遍,都有清洗记录和进货台账,而且蒲菜本身用的就是预包装的,也有检测报告。这个菜(奶汤蒲菜)每天要卖好多份,卖这么多年蒲菜了,从来没出现过(有虫子)这个情况。那个虫子还特别大,我们本地没有这样的虫子。”对于事情的后续进展,该负责人表示:“有关部门也来核实检查过,是没有问题的。现在我们双方和市场监督部门还在沟通协调当中。”
随后,记者联系上春江饭店(解放路店)所属的市场监督管理部门,该部门工作人员表示,他们近日确实接到了相关投诉。“我们这边正在处理,但结果还没出来,相关情况不方便回复。”
上游新闻记者 金鑫
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