顶端新闻客户端7小时前
过了小满，很多地方的土豆都开花了，有些长得老高老高的。土豆一开花就说明地底下的土豆蛋子开始长大了，这可是关键时候！
说实话，土豆这东西看着好种，但很多人种出来的土豆就是不给力，看着秧子长得挺旺，到了挖土豆的时候一看，个头小得可怜，数量也不多。其实，土豆能不能高产，关键就看开花这个阶段怎么管理。
先说说地膜的事儿
如果你春天种土豆的时候盖了地膜，现在土豆开花了就赶紧把地膜撤了吧。为啥呢？土豆这东西就是个怕热的主，特别是土豆蛋子开始长大的时候，土壤温度要是超过了28度，那秧子倒是长得欢，土豆蛋子却不长了，甚至停止发育。土豆最喜欢的温度是18到25度之间，现在天气热了，地膜一盖土壤温度更高，对土豆长大没好处。所以一看到花骨朵就把地膜撤掉，让土壤凉快凉快，土豆才能好好长。
花骨朵要不要摘
这个问题很多人纠结。土豆开花是要消耗营养的，从长花骨朵到开花再到结种子，这一套下来得用掉不少养分。你想想，这些养分要是都给土豆蛋子用，是不是就能长得更大更多？
大面积种植的话，摘花骨朵太费人工了，但是家里种的不多，有空就把那些花骨朵摘掉。别小看这个动作，根据好多年的试验，摘花骨朵的比不摘的，产量至少能提高一成多。就是这么简单的一个动作，就能让你家土豆多收不少。
水和肥料不能少
土豆开花以后，就像人怀孕了一样，需要的营养和水分是最多的时候。这时候可不像刚种下去那会儿，那时候要控水控肥怕长秧子不长土豆。现在不一样了，水不够土豆长不大，肥不够土豆没劲儿长。
土壤要保持湿润，但也不能积水泡着。最好是土抓起来能成团，一碰就散的那种湿度。浇水的时候顺便施点肥，特别是钾肥，硫酸钾、草木灰都行，再搭配点氮肥。土豆长大特别需要钾肥，就像人需要钙一样重要。
培土这活儿不能偷懒
很多人不明白为什么要培土。其实道理很简单，土豆是在土里长的，需要疏松透气的环境才能长得好。培土就是给土豆松松土，让它有足够的空间长大，同时把那些杂草也清理了。
而且培土还有个好处，就是增加了土层的厚度。要不然土豆长着长着就钻出土面了，一见光就变绿了，绿土豆可不能吃。所以在秧子快要封垄的时候，结合施肥培一次土，土豆就有足够的地方长大了。
叶子要保护好
土豆到了后期，叶子容易出毛病，要么被虫子咬，要么自己就黄了。叶子要是早早就黄了枯了，土豆也就不长了。所以要注意两个事：一是防虫，特别是那种花盖虫，专门咬叶子的；二是给叶子补营养，喷点磷酸二氢钾什么的，让叶子保持绿色，这样土豆才能一直长到最后。
总的来说，土豆开花以后就是个关键期，管理得好不好直接决定了最后能收多少土豆。这些方法都是老农民用了多年的经验，简单实用，只要用心去做，土豆产量肯定能上去。记住，土豆开花了就要当宝贝一样伺候着，到了秋天挖土豆的时候，你就等着乐吧！
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