齐鲁壹点客户端07-08 16:44
当下凉爽的城市首选乌鲁木齐
海 韵
乌鲁木齐冬暖夏凉，是在这里工作生活过的人都认可的城市。随着全球气候的变暖，乌鲁木齐的冬天不再是严寒的天气，三九天零下20度的时间也很短，加上乌鲁木齐的供暖长达半年，室内的温度相当宜人。虽然夏天太阳强烈，日照时间长，只要去阴凉地一站立刻就凉爽下来。一早一晚这里相当的凉快，这是新疆独特地理位置和环境决定的，早晚温差大，晚上睡觉时后半夜还要盖薄被子。
这几年回乌鲁木齐生活了一段时间，还是觉得这里的夏天好过，没有热得让你的衣服粘到身上的感觉。温度虽然也在30度，但温差都在10度左右，这个是和内地不一样的，也是造成乌鲁木齐凉快的原因。进入小暑期间，每到傍晚都会刮一阵风，顿时气温便降下来，晚上人们三三两两地下楼乘凉聊天。
小区大门外的夜市热闹非凡，人来人往，有来观光，也有出来锻炼的，更多的是下班的人们在小吃摊上享受着美食，这几年来新疆旅游的人也多了起来，这些外地的游客也走进小巷市民的生活之中。乌鲁木齐的天黑的很晚，常常11点多钟，满大街都是乘凉和吃夜宵的人们。在内地生活好多年的我，突然领悟到乌鲁木齐真的没有蚊子，连苍蝇也很少，难怪男人们穿着大背心短裤，女人们换上短裙，在乌鲁木齐出门不用喷防蚊剂，尽管穿凉快的夏装，出门呼吸新鲜空气，享受晚风习习的凉爽。
小区绿化带里的小凉亭里，一群年轻人在石桌上摆上丰盛的小吃，从夜市买来了烤肉串，喝着啤酒、撸着烤肉，聊天纳凉； 凉亭的另一头是几位上了年纪的老大妈围在一起拉家常，你一句我一句，正聊的开心； 运动场上，几位小朋友正在高兴地打羽毛球，旁边还有助威呐喊的。这是一幅反映小区居民真实生活的写照。
说到夏天，在新疆避暑最好的纳凉食物是当地盛产的西瓜。从五月份开始，吐鲁番、昌吉、石河子下野地西瓜从五月份陆续大批量上市，昨天西瓜摊上已标出下野地西瓜1元/公斤，盛夏季节，中午去瓜摊抱上切好的半个西瓜，5元钱的西瓜让全家管够，小孙女不再去买凉棍或消夏饮料，每天的西瓜让她吃的特别开心。新疆的西瓜当选下野地的，椭圆的形状，个头大，每个都在十公斤左右，沙瓤的，吃起来甘甜爆汁。我去过国内不少地方，最好的西瓜还是新疆的。在家乡生活时，集上卖的最好的西瓜是新疆的，价格也比东北和当地的要高好多，细问了一下卖瓜的人，是从宁夏拉来的西瓜，并告诉我是种植的新疆品种。虽然也甜，但与新疆下野地西瓜相比，还是有差距。毕竟新疆路途遥远，从宁夏到胶东路程节省了近一半。
夏天在新疆，天气热不想做饭了，全家人中午每人抱上一半西瓜，再切上一个甜瓜，伴着香喷喷的皮芽子（新疆人对洋葱的叫法）烤馕，既解暑又管饱。要不就买几份凉皮子，拌上黄瓜，放点香菜，挖上几勺子油泼辣子碗里，浇上酸溜溜的醋，简简单单的一顿饭，省去了在锅台上被烟熏火烤的劳作。
新疆不仅盛产西瓜，还有各种各样的甜瓜，今年有一种叫“老汉瓜”的特别畅销，从六月份就开始下来了。过去在南疆的集市才能见到，在乌鲁木齐的大巴扎的摊位上也能买到。没想到现大街小巷都有卖“老汉瓜”的小推车。这种瓜是黄绿相间的颜色，圆滚滚的，胖乎乎的，好似一幅图画，看了就让人喜欢。“老汉瓜”肉软糯，香甜可口，一口咬下去立即在嘴里爆汁，满口清香，回味无穷。
现人们的生活富裕了，瓜农们也在绞尽脑汁，不断提出新品种，向科学种植要产量要高质量的瓜果，通过换季提前上市，生产多品种，满足市民的多样化的需求。城里的人有好吃的多了，瓜农们的腰包也自然鼓了起来。
新疆的瓜果丰富了首府市民的生活，也为这个酷热的夏天送来了最好的纳凉食物。
乌鲁木齐的夏天是美丽而又凉爽的，你听，傍晚公园里悠扬的维吾尔音乐在空中飘荡，人们欢快地跳着麦西来甫，幸福的笑容挂在脸上，尽情地享受着这个美丽的夏天。
作者简介：孙建业，山东省龙口市人，现居住烟台。中国散文学会会员、山东省散文学会会员，笔名海韵。中国石油天然气集团新疆油田公司退休干部，在职期间，长期从事企业文化、机关文字工作,曾任《新疆石油报》、《中国石油商报》记者。在《中国石油报》、《中国石油商报》、《新疆石油报》、《新疆石油政工》、《准东石油》等多家报刊杂志上发表百余部作品。近年来，有多部作品在胶东散文、齐鲁晚报/齐鲁壹点、新疆文学等文学平台发表；作品《甜蜜的新疆瓜果》入选中国散文2024年第三季度优秀作品展示；作品入选《胶东2021年作家亲情散文选》、《胶东20家散文.孙建业卷》、《胶东散文十年作品精选》。
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