北京日报客户端3小时前
7月8日，位于凯德MALL·太阳宫地下二层的Albert Wang（简称AW）超市亮相，这是该品牌开设的全国首店，店内既有接地气的果蔬生鲜，也有高端有机食材，为周边居民提供又一处品质消费场所。
虽然是工作日，但新超市吸引大量居民前来体验，烘焙区、生鲜区、熟食区、水产区都人头攒动。记者注意到，这里摒弃了大量百货品类，九成以上都是食品。“以前这儿是华联超市，去年关店后，我们就一直盼着有新超市入驻。”家住太阳宫附近的宋女士第一时间前来打卡，品类丰富的生鲜令她耳目一新。
“您看这儿的金枕榴莲才19.8元/斤，上周我在其他超市买的27.9元/斤，玉露水蜜桃也不贵，7.8元/斤。”宋女士仔细看价签后发现，虽然环境布置高端，但价格并没有高高在上。在蔬菜区，绿叶生菜3.59元/斤，红薯叶4.99元/斤，小香葱、香菜一把2.5元，各类蔬菜都进行了预处理和预包装。
记者注意到，店内还专门设立有机食材区域，这些产品包装上都印有“中国有机产品”标识和二维码，消费者可以手机扫码查看认证信息。记者对着一包有机上海青扫码后，系统自动跳转到“有机码查询”小程序，随后显示出有机产品认证证书。工作人员介绍，依托全球有机产区直采网络，每一批食材从田间到餐桌，都经过严格的检测和数字化溯源，目前店内有机食材占比达25%。
包子、炒面、猪头肉、蒜蓉小龙虾……在超市一角，各类现制熟食也吸引顾客们选购，其中，提供近20道现制菜品的简餐区域受到上班族的欢迎。“一荤一素商务套餐19.9元，挺划算的，以后中午可以在这儿打饭了。”在附近上班的刘女士说。
据悉，线上小程序也同步开通配送服务，周边3至5公里最快半小时送达。相关负责人介绍，未来，AW超市还将在北京继续开店，将更多产地的优质食材带到京城餐桌。
今年以来，北京商超市场加速更新迭代。位于西红门荟聚中心的大润发超市停业后，由七鲜超市接棒。位于凯德MALL·西直门地下一层的华联生活超市闭店后，将改造为涵盖超市、轻餐饮等业态的社区邻里中心DT-X。家乐福原址经过改造，也纷纷变身精品超市或小型购物中心。新品牌的入驻填补了便民网点空缺，也进一步升级了百姓购物体验。
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