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各位种菜的朋友们好啊!今天咱们来聊个实用的话题——怎么种好豆角。说起来,家家户户种的豇豆、芸豆、架豆、四季豆这些豆角类蔬菜,本来应该是家庭种植的"超级选手"啊,可不少人却遇到了一个烦心事:豆子秧子长得挺壮实,花也开得挺多,可就是不见几个豆角,让人直着急。明明辛辛苦苦侍弄了一个季节,花却说掉就掉,看着就心疼。
那到底咋整才能让豆角结得多多的,挂满枝头呢?我来跟大家分享几招管用的经验。
为啥豆角光长秧子不结果?
咱们得先弄明白问题出在哪,为啥豆角的花说掉就掉了呢?
第一,温度不对劲:豆角这家伙挺"娇气"的,它开花结荚最喜欢20-28度的温度。要是太热超过30度或者太冷低于20度,花儿就容易掉,刚长出的小豆角也会掉。就跟人一样,环境太极端就受不了。
第二,不通风不见光:豆角的叶子特别茂盛,要是藤子长得太密,里面的花见不着阳光,又闷又湿,花当然就掉了。这就像人在密不透风的屋子里待久了也会不舒服一样。
第三,营养太足反而坏事:豆角秧子如果长得太疯狂(俗称"旺长"),就会把营养都用来长藤蔓了,哪还有精力结豆角啊?这就像人吃得太饱反而懒得动一个道理。
第四,品种选错了:你种的品种可能根本不适合你那儿的气候条件,就像南方人受不了北方的寒冷,北方品种在南方也可能不适应。
怎么让豆角结得密密麻麻?
1. 选品种要精明点
买豆角种子可不能随便买!南方北方气候不一样,适合种的品种也不一样。冷凉地区和温暖地区种的品种更是各有讲究。所以,买种子前一定要问清楚:这品种适不适合咱们当地种?
最靠谱的办法是买本地生产的种子,或者跟附近种得好的老菜农要点种子。还有个偷懒的好办法——自己留种子!今年种的豆角长得好,就留点种子明年接着种,这样年年都能适应本地环境。
2. 种豆别挤一块儿
别看种的时候苗小,等长起来后,豆角的藤蔓和叶子会特别茂盛。要是种得太密,长大后就跟"丛林"似的,里面不见光、不通风,花自然就结不了果。
正确的种植距离是:两行之间留大约60厘米的距离,同一行的两棵豆角之间留35-40厘米。每个种植点放2-4粒种子就够了。等豆角开始开花结荚了,如果发现叶子太密,就要动手剪掉一些,特别是那些发黄的老叶子,让阳光能照进去,风能吹进去,这样花才不容易掉。
3. 控水是关键
豆角这东西怕水不怕旱,种好后到爬藤结束,千万别浇太多水!土壤干点没啥事,反而能让根扎得更深。等到刚冒出花骨朵的时候再适当浇点水,开花期间又得少浇水,等开始结豆角了再正常浇水。
简单记住一个规律:豆角前期要"渴着",中期要"饿着",后期要"喂饱"。这么管理,根系才发达,不会光长秧子不结果。
4. 管好豆角的"发型"
豆角的藤蔓能长到好几米长,但咱们搭的架子一般就两米多高。藤蔓爬满架子后,就会到处乱窜,藤缠着藤,最后变成一团乱麻,里面闷出了病,花也掉得厉害。
所以当豆角爬到架子顶部时,就得给它"理发"了——掐掉顶端的生长点(老农叫"打顶")。同时要经常去整理那些乱缠在一起的藤蔓,发现哪里太密就疏一疏,哪里缠绕就解开。这样藤蔓之间有了空隙,阳光和空气才能流通起来。
5. 适当追点肥
豆角在开花结荚时需要足够的磷钾肥。如果你发现豆角开花多但结荚少,可以在开花前喷一些磷酸二氢钾溶液(一般兑水500-1000倍),能明显提高坐果率。不过化肥可别施太多,容易导致豆角藤蔓徒长,反而影响结果。
农家肥是个不错的选择,在种植前往土里掺些腐熟的堆肥,既能改良土壤又能提供养分,豆角长势会更好。
6. 搭架也有讲究
豆角是藤蔓植物,需要搭架才能向上生长。搭架不仅仅是为了节省空间,更是为了让豆角有良好的通风和光照条件。架子可以用竹竿或者塑料网格搭成"人"字形或"八"字形,这样不仅结构稳固,还能让豆角均匀分布,阳光能够照射到每个角落。
架子高度一般控制在2-2.5米之间,太高不便于管理和采摘,太低则会导致藤蔓拥挤。搭架时间最好在豆苗长到20厘米左右时进行,这时豆苗已经有了一定的生长势,但还没开始疯长。
7. 及时采收很重要
豆角成熟后要及时采摘,不要让它在藤上挂太久。老豆角不仅口感变差,还会消耗植株大量养分,影响后期结果。一般来说,夏季的豆角2-3天采收一次比较合适,让植株有足够的养分继续开花结果。采摘时最好选在早上或傍晚,避开中午高温时段。
总的来说,种好豆角并不难,只要掌握了这几招,选对品种,种植时不要太挤,控制好水分,管理好藤蔓,适时施肥,合理搭架,及时采收,你的豆角一定会结得密密麻麻,挂满枝头,让你一次采摘能装满一大篮子!这样的丰收场景,想想就让人开心,赶紧试试吧!
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