南国早报客户端7小时前
在南宁,总有些味道刻进骨子里——酸笋的酸爽、豆豉的浓香、猪杂的鲜嫩,当它们在热锅里激情碰撞,一碗镬气十足的老友味,便唤醒了整座城市的清晨。南宁肥仔饭店,这个深耕邕城38载、以地道邕味俘获无数南宁胃的老字号,正是这份城市记忆的守护者与创新者。38年光阴流转,变的是不断精进的技艺,不变的是扎根南宁、传承风味的初心。 南宁肥仔饭店(安吉旗舰店)。 38年沉淀,成就舌尖上的非遗美食。肥仔饭店引以为傲的非遗美食芋头夹,带来味蕾的享受,也是南宁人共同的味觉记忆。严选的荔浦芋头,在历代厨艺大师的匠心演绎下,粉糯绵密,酥香入魂,每一口都是香醇。一席“芋”味绵长的非遗宴,是品味,更是38年品质的见证。 若说南宁的魂是“老友味”,那肥仔的招牌“老友浸猪杂”便是这灵魂的美味注脚。这道38年招牌发家菜,用猛火快攻诠释邕味真谛:酸笋、豆豉、辣椒辛香迸发,新鲜猪杂在浓郁老友汤底中翻滚浸润,瞬间锁住鲜香。热辣上桌,滋味浓郁如初,每一口都是地道南宁的豪迈与热情。它是肥仔的味觉原点,亦是38年人气不减的流量密码! 早茶不只属于广府,在肥仔,南宁人也“叹”得风生水起。每日清晨,琳琅满目的肥仔点心与创新邕味茶点香气四溢。虾饺晶莹剔透,凤爪软糯脱骨,流沙包一咬爆浆……一家人围坐,一壶清茶,几笼点心,在闲话家常中开启惬意邕城晨光。三代同堂,其乐融融,在肥仔吃早茶,已成为不少南宁人钟爱的仪式感。 从温馨家宴到商务宴请,从隆重大婚到喜庆寿宴,肥仔饭店专业宴会厅是许多人人生重要时刻的幸福见证者。气派的场地、专业的服务团队、灵活多变的宴席空间,可满足不同规模需求。更有经验丰富的厨师团队,为宾客量身定制寓意吉祥、品质上乘的宴席菜单。在肥仔,让每一份喜悦,都在美食与祝福中升华。 南宁肥仔饭店(安吉旗舰店)的“凡尔赛宫”。 为答谢邕城食客38载厚爱,南宁肥仔饭店周年充值福利活动火爆开启!储值即享超值返赠、消费折扣、专属礼品等多重惊喜!吃得越多,省得越多,共庆38载,美味福利双丰收!(具体优惠详询店内,机不可失!) 这里,有近40载的非遗美食底蕴,有老友的灵魂,有早茶的闲适,更有宴会的体面。它是南宁人舌尖上的乡愁地图,也是款待八方宾朋的时光美食会客厅。 南宁肥仔饭店(安吉旗舰店) (地铁2、3号线 安吉客运站A出口前进500米) 南宁肥仔饭店(星光店) 预订电话:0771-4924798/4925798 地址:人民西路80号阳光100灯饰城六楼 预订电话:0771-2618538/2618568
奔流新闻线索报料方式
热线:13893646444(微信同号)
拍客:benliunews@163.com