湖北日报新闻客户端4小时前
7月20日,跨栏运动员吴艳妮亮相某茶饮品牌代言人成都见面会,明媚朝气的外表外加一番自信发言再次圈粉。
当被问及如何定义运动员的美时,吴艳妮说,“美跟实力从来不是反义词,也不需要平衡。化妆尊重赛场是美,赛出成绩也是美,大汗淋漓冲过终点线也是美。就像皱叶甘蓝,外表独特,内核强大。外表是什么样子,跟实力一点不冲突。”随后,她还向现场粉丝发放皱叶甘蓝蔬果饮品,引发阵阵尖叫。
据了解,该产品是行业首款皱叶甘蓝蔬果饮品,将鲜打皱叶甘蓝、现剥阳光玫瑰青提,搭配山茶花乌龙香茶底,上线两天销量突破20万杯。湖北日报全媒记者了解到,产品中所用的皱叶甘蓝由武汉亚非种业有限公司选育生产。
当前,在健康化、营养化趋势的引领下,越来越多茶饮品牌围绕“蔬菜 水果 茶”的创新搭配,将羽衣甘蓝、西芹、胡萝卜、青瓜等蔬菜融入到产品中,以“低卡”“高纤维”“轻体”等为卖点,吸引消费者。
皱叶甘蓝为何能成为茶饮品牌新宠?武汉亚非种业有限公司董事长贺亚菲认为,这与其营养价值和独特口感密不可分。
原来,皱叶甘蓝也叫皱叶菜,因叶片外表卷曲、布满皱褶而得名,和花菜、西蓝花、甘蓝是近亲,同属于十字花科芸薹属。亚非种业经过近十年时间,收集国内外几百份羽衣甘蓝材料,经过反复试验,终于选育出羽衣甘蓝的升级款——亚非皱叶菜。据了解,每100克皱叶甘蓝中,膳食纤维含量是羽衣甘蓝的2倍,维生素C、钙、蛋白质等多项营养成分也高于普通的羽衣甘蓝,堪称减脂期的“救星”。同时,区别于市面上常用的羽衣甘蓝,皱叶甘蓝的叶片更为细嫩柔软、无苦涩感,口感脆嫩鲜甜,适合焯水凉拌、清炒、下火锅等不同烹饪方式,用作榨汁更能丰富饮品风味。
目前,亚非皱叶菜通过盒马鲜生、叮当买菜等线上线下渠道销售,每100克售价9.9元。由于市场供不应求,企业已在湖北、云南、山西、内蒙古等地,推广种植亚非皱叶菜面积近万亩,亩产值达万元,联农带农效益显著。
今年上半年,亚非种业成为茶饮品牌书亦烧仙草的原料供应商,其云南昆明、山西晋中、内蒙古呼和浩特种植基地按需供应皱叶菜。
贺亚菲说,此次合作将进一步提高这一新兴蔬菜在年轻消费群中的知名度和美誉度,期待亚非皱叶菜成为湖北蔬菜产业的新名片之一。(湖北日报全媒记者 汪彤)
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