2025年柔和金徽第八季民间品酒师总冠军喜提百克金牌

奔流热点08-31 11:18

8月30日在甘肃徽县金徽生态酿酒园举行的第八季柔和金徽民间金牌品酒师总决赛上，经过多轮比赛来自甘肃武都的杨海军在全省各地的300多名晋级选手中脱颖而出，以其卓越的品酒技艺和丰富的酒类知识，荣获第八季柔和金徽民间金牌品酒师总冠军头衔，获得100克纯金金牌－枚。这项赛事是金徽酒面向广大消费者发起的大型民间品酒活动，旨在通过“眼观其色”、“鼻闻其香”、“口尝其味”等沉浸式体验，让消费者感受品鉴之道，体会金徽酒的时间沉淀和品质魅力。

赛事盛况：品酒行业的“奥林匹克”

柔和金徽民间金牌品酒师大赛至今已经成功举办八季。自2016年以来，累计参与人次已近10万+。赛事的影响力、知名度和公信力逐年提升，已成为甘肃乃至中国白酒行业的一大特色IP。

比赛现场，金徽酒股份有限公司总工程师、国家级白酒评委张智良、金徽酒股份有限公司副总裁唐云、金徽酒柔和产品事业部总经理兰棣涵等多位公司领导及徽县司法局公证人员和各地媒体代表出席，见证了新一届冠军的诞生。

技艺比拼：舌尖上的较量

参赛选手需要经历白酒度数差异识别、浓香型不同糟层白酒质量识别、不同发酵周期白酒识别、浓香型不同年份白酒识别以及成品酒品质识别等多个环节的考验。这些考核项目全面检验了选手的感官敏锐度和酒类知识储备。品酒师被誉为“寻味美酒灵魂的工程师”，是白酒品质的“守门人”。

选手们凭借敏锐的感官和深厚的酒类知识进行了激烈角逐。整个过程不仅是对专业技能的检验，更是对金徽酒文化传播的一次生动实践。

荣耀时刻：冠亚季军诞生

经过紧张且充满竞技性的多轮比拼，选手们以其卓越的品酒技艺和丰富的酒类知识，一路过关斩将，荣获各个奖项。

行业背书：首席品酒师的工匠精神

金徽酒总工程师、国家级白酒评委张智良作为赛事重要嘉宾出席活动。值得一提的是，张智良在2025年7月，还被中国食品工业协会授予“首席酒体设计师”称号。“首席酒体设计师”是酒体设计领域的高级职位，被誉为白酒产业链的“灵魂工程师”。2024年12月19日荣获了“中国白酒首席品酒师”称号。全国首席品酒师大赛是中国酒业协会主办的全国性品酒师专业赛事，是中国白酒行业品酒第一大赛事的“升级版”。参赛者需连续4届获得过国家级白酒评委资格才能参与这一赛事。张智良自1983年入厂参加工作以来，深耕白酒行业四十余年，一直坚守在技术研发一线，潜心研究酿酒工艺及白酒品评技艺。他开创了北方甜润型浓香白酒。

金徽酒股份有限公司副总裁唐云表示：金徽酒始终在探索与消费者深度互动的道路上不断创新。“行家显身手、品酒论英雄”柔和金徽民间品酒师大赛是我们为消费者精心打造的一场从民俗狂欢到文化鉴赏的沉浸式“金徽之旅”，是金徽对正能量品牌价值的持续深耕和场景化消费体验的极致追求。

金徽酒柔和产品事业部总经理兰棣涵表示，柔和金徽作为甘肃大众高端白酒旗帜产品，浓缩着这份匠心，每滴酒液承载技师心血，每一次举杯都传递着陇酒文化厚重。自第一季大赛至今，已走过八年，这是与消费者共探陇酒文化、展现“陇原有好酒”自信的八年、也是让更多人读懂甘肃风土、爱上陇酒魅力的八年。我们始终相信，唯有让消费者深度参与体验，酒文化才能焕发生机，品牌与消费者间才能建立更深情感联结。