4月21日，据余姚市妇幼保健院：又到了麻辣、蒜蓉、十三香轮番上阵的季节，小龙虾绝对是夜宵界的顶流。每年这个时候，19岁的小周（化姓）都按捺不住对小龙虾的热爱，几乎每天都要吃上一顿。可这次，连续大快朵颐几天后，他突然感觉恶心、额部剧烈头痛，随后竟然出现行走困难，还排出了酱油色的小便。家人赶紧把他送到医院急诊。

接诊的叶川川医生检查后发现，小周的肌酸激酶（CK）高达4020+ U/L，是正常值的20多倍，最终确诊为 “横纹肌溶解症” 。随后立即对其进行了生命体征监测、补液等紧急处理。叶川川介绍，横纹肌溶解综合征，简单说就是肌肉细胞被大量破坏，细胞内的肌红蛋白、肌酸激酶等物质“泄漏”到血液里，可能堵塞肾小管，引发严重后果。

至于为什么小周的爸爸一起吃了却没事？医生解释：每个人体质不同，对诱发因素的敏感程度也不一样。值得注意的是，据了解，小周在13岁时就曾因过量剧烈运动得过横纹肌溶解症，说明他可能属于易感人群。医生提醒：横纹肌溶解症的诱因很多，食用小龙虾只是其中之一。高强度运动、高温下长时间劳作、过量食用特定水产品都可能诱发。

美味不该因恐惧而失色。只要来源可靠、处理干净、彻底煮熟、适量食用，小龙虾的鲜香依然可以与夜宵的欢愉安然共享。

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