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#2026新星计划2期# 具体做法：
鸡蛋加盐、胡椒粉搅匀，加葱花、胡萝卜、虾皮翻拌均匀。锅中加清水烧开，倒入蛋液，慢推至定型后翻动收干汤汁，出锅淋生抽、香油即可。
你看全程不用放油，煮出来的鸡蛋滑嫩入味，胡萝卜清甜，虾皮鲜浓，一口下去满嘴香，还不腻！老人孩子吃都合适。
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