食用福寿螺的风险极高，因为它是广州管圆线虫的重要中间宿主。食用生的或未充分加热的福寿螺 ，幼虫可入侵人脑，损害中枢神经系统，引起嗜酸性粒细胞增多性脑膜炎 ， 严重者可致痴呆甚至死亡。据了解，广州管圆线虫病作为新发传染病 ，已被列入国家防治目录。全国多地调查显示，福寿螺的分布范围仍在持续扩大，居民接触概率不断增加。此外，生吃一些与被福寿螺污染的食物的个人风险也需要警惕。

责任编辑：潘俐

审核：毛迪 王晨郁

奔流新闻线索报料方式  

^{报料热线：13893646444（微信同号） 13993123681    0931—8159555}

^{报料邮箱：1902937948@qq.com}

展开剩余部分

打开奔流新闻APP，阅读体验更好