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北京日报客户端1小时前
近几年，网上经常掀起各类“超级食物”的追捧热潮。羽衣甘蓝、奇亚籽、牛油果、蓝莓等，真能“抗炎抗癌抗氧化”吗？
营养学专家表示：①以深色蔬果为代表的的“超级食物”，富含花青素、多酚类、黄酮类物质，能减轻身体的氧化应激反应，但吃多了容易糖分超标，也可能引发肠胃不适；②健身减脂人群青睐的高蛋白食物，肾功能不好的人要谨慎挑选；③主打肠道养护的食品，肠胃敏感人群可能会出现不适反应。
提醒：“超级食物”通常营养含量高、营养密度足，但一定要结合自身健康状况，适量食用。
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