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顶端新闻客户端06-13 18:39
端午节将至，粽叶飘香。对于脂肪肝患者来说，享受节日氛围的同时，也要守住"健康防线"。
第一，严控粽子摄入量。 粽子主要由糯米制成，淀粉含量高，热量惊人。建议每日食用不超过1个，且不可在正餐主食之外额外吃，应代替主食 食用。吃完粽子，正餐中的米饭、面条就要相应减量，避免碳水超标。
第二，优选"清淡粽"，避开"油腻粽"。 尽量避免选择肥肉、咸蛋黄做馅的肉粽，以及豆沙粽等高糖品种，这些都会加重肝脏代谢负担。建议选择 杂粮粽或白粽，搭配蔬菜一起食用，利用膳食纤维延缓血糖上升，减少脂肪堆积。
第三，别拿"雄黄酒"当真喝。 酒精对肝细胞有直接毒性，脂肪肝患者必须严格禁酒 ，包括雄黄酒及各类酒精饮料。
第四，起居有常，动起来。 节日期间切忌熬夜观赛或久坐打牌。饭后半小时可进行散步、快走等轻度运动，促进消化，避免脂肪在肝脏囤积。
总之，尝鲜即可，切勿贪嘴。祝大家度过一个安康、无"负"的端午佳节！
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