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齐鲁壹点客户端1小时前
在全球刀剪产业版图里,中国制造业根基深厚、工艺成熟,产能与生产实力稳居行业前列。但放眼国际舞台,国内刀剪品牌在高端市场影响力、国际设计话语权上仍有提升空间。与此同时,国内消费需求不断升级,大众对厨刀的需求不再局限于基础功能,设计美学、使用体验与产品品质逐渐成为选购关键。
拥有375年历史的中华老字号王麻子,顺势立足于产品创新与美学升级,频频斩获国际设计大奖,在全球设计赛道脱颖而出。2026年开年,品牌的子木·旭日4件套厨刀产品荣膺2025年欧洲产品设计奖(EPDA)。这也是该品牌继伦敦设计奖、法国设计奖、意大利A’设计奖之后斩获的又一项国际权威荣誉。

设计破圈:中式厨刀赢得国际专业认可
2025年以来,王麻子相继获得伦敦设计奖、法国设计奖金奖、意大利A’设计奖铂金奖、德国IF设计奖、欧洲产品设计奖等多项国际权威设计荣誉。其中,子木·旭日4件套厨刀代表了王麻子在高端厨刀领域的工艺水准。该套组包含切片刀、多用刀、水果刀及专属刀座,专为品质家厨与高端礼赠市场打造。
在产品设计层面,子木·旭日4件套厨刀以“初升旭日”为核心设计理念,融合东方美学意境与现代极简设计语言。工艺方面,产品采用67层大马士革钢,多层钢材精密叠压、高温锻打成型,让刀身形成细腻独特的大马士革花纹的同时,大幅优化钢材结构,有效平衡刀具的硬度、韧性与耐磨性。搭配冰锻淬火工艺,实现长久锋利。这款产品将百年制刀技艺与现代设计语言相结合,证明了中式厨刀在高端刀具领域具备与国际品牌同台竞争的实力。

这一系列国际奖项的取得,标志着王麻子用全球通行的设计语言,将中华老字号的工艺底蕴转化为可被国际市场理解的产品表达,也验证了品牌在产品研发阶段对用户需求与细节控制的持续投入。
品质底座:公信力与智造力的双重保障
王麻子设计实力的持续输出,离不开品质公信力与智造能力的有力支撑。品质公信力方面,王麻子在2025年3·15期间,获得中国质量检验协会颁发的“全国行业质量领先品牌”与“全国产品和服务质量诚信承诺企业”两项认证,并附有连续36个月国家监督抽检100%合格的数据支撑。这一长期稳定的质量记录,为品牌的创新设计提供了最基础的信任及品质保障。
智造能力方面,王麻子投资5亿元建设的智能化制造基地,将百年非遗锻制技艺与现代智能制造进行深度融合。基地全面运用ERP、MES等智能化系统,开设多条全自动智能化生产线,涵盖下料、焊接、水磨、干磨、开刃、包装等核心环节。同时,品牌将传统“三看两试”的质检标准进行数字化改造,通过数据存档实现生产流程的关键节点追溯,保持不同批次产品的品质一致性。

百年传承积淀与持续创新,推动王麻子完成中华老字号品牌的国际化突破。凭借亮眼的国际设计成果、成熟的智能智造体系与稳定过硬的产品品质,品牌核心竞争优势持续凸显,进一步提升了中国刀剪品牌在国际市场的声量。未来,王麻子将持续以品质与设计双轮驱动,让中式厨刀凭借硬核实力在全球高端市场赢得更多认可。
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