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南方Plus客户端1小时前
98元/斤与20元/斤起并存,广州荔枝市场价差悬殊
近日,有网友向南方+报料称,广州市面部分荔枝售价高达98元/斤,引发不少市民关注。6月22日下午1时许,记者先后走访广州多区的鲜果店铺、农贸市场,实地探访荔枝市场的真实行情。
在网友报料的天河区临街鲜果店内,标注为“仙某奉”的荔枝标价98元/斤,折算下来单颗约6元。见到记者驻足,正在用餐的店主立刻放下碗筷上前介绍,这批荔枝是当日清晨刚从树上采摘、新鲜运抵的,果味浓甜,属于顶级品级。同柜陈列的桂味荔枝售价为68元/斤,是该片区同类型店铺的主流价位。该店铺所在街道邻近医院,客流以过路客、探病人群为主,定价整体偏高。

仙某奉:98元/斤,6元/颗的荔枝。
离开该片区后,记者在天河区其他社区水果店询价发现,同品种的本地仙某奉荔枝售价多在50至55元每斤,果粒饱满均匀,店主均称是同品种里的优质大果,价格较医院周边店铺低了近四成。除了本地荔枝,市面上还有不少来自粤西、海南、广西、福建、云南等地的荔枝,品类涵盖妃子笑、黑叶等常见品种,零售价集中在20至40元一斤,因价格亲民,成为不少市民日常选购的主力。
跨区域对比来看,广州各城区的荔枝售价差异明显,整体呈现天河区最高、越秀区次之、荔湾区最低的格局。其中荔湾区农贸市场内,优质本地仙某奉荔枝零售价多在35至40元每斤,批量采购还可协商折扣;外地产区的荔枝售价则更低,部分档口20余元即可买到一斤,选择空间十分充足。

农贸市场的荔枝。

农贸市场的荔枝。
产地端的定价同样存在分层。记者联系到增城区一位自产自销的荔枝农户,她表示,自家种植的仙某奉大果目前零售价为55元/斤,前段时间荔枝刚上市时售价更高,近期随着各品种荔枝集中上市,整体收购价和零售价都有所回落。据果品批发商介绍,粤西、海南、福建、广西等产区的荔枝,因种植规模大、部分品种上市周期更早,产地收购价普遍更低,经过流通环节后,终端售价也更贴近大众消费水平。

增城农户刚摘下来的仙某奉。
走访中不少市民表示,对荔枝的价格差异感受明显。在天河区上班的市民陈女士称,公司楼下的高端水果店荔枝定价偏高,自己只会偶尔买一点尝鲜,日常食用更倾向选择20到40元一斤的外地品种,或是到老城区市场挑选性价比更高的本地果。在荔湾区农贸市场选购的市民张伯也说,老城区市场选择多、价格实在,他隔两天就会来买两斤给家人吃。
针对荔枝市场价差悬殊的现象,有荔枝种植业内专家分析,主要受四方面因素影响:
一是果品分级差异。同一品种荔枝会按果径、品相、成熟度、甜度划分多个等级,顶级精品果和普通商品果的收购价本身就相差一倍以上。
二是运营流通成本不同。核心商圈、医院周边的店铺租金、人工成本更高,加上多层流通环节加价,最终售价自然水涨船高。
三是客群定位有区别。核心区店铺多面向礼品、即时性消费需求,走高端定价路线,而社区、老城区市场主打日常居家消费,定价更贴近民生。
四是产地来源不同。粤西、海南、福建、广西等产区荔枝种植规模大、产能充足,部分品种上市期更早,种植与运输成本相对可控,因此终端售价更低;而广州增城等本地核心产区的名优品种,凭借产区口碑与当日采摘的新鲜度优势,加上精品分级筛选,价格整体处于高位。
专家同时提醒,目前广州本地荔枝正处于集中上市期,后续供应量还会持续增加,价格有望进一步平稳回落。市民选购时可多对比不同渠道、不同产地的果品,根据自身需求选择即可,不必盲目追求高价。
南方+记者 欧阳胜勇 张湘涓

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