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宁夏日报客户端1小时前
6月23日，在第四届中国国际供应链促进博览会（以下简称“链博会”）宁夏重点产业推介洽谈会上，香气四溢、人头攒动。中宁枸杞、盐池滩羊、贺兰山东麓葡萄酒亮相，凭借卓越品质与全产业链创新，成为中外客商竞相打卡的“明星产品”。
依托冻干锁鲜等前沿技术，让宁夏枸杞颠覆了传统认知，从单一泡茶煲汤向枸杞原浆、酵素等精深加工转型。现场，一位上海客商在品尝了锁鲜枸杞后连连称赞：“口感与想象的不一样，改变了我对枸杞的认知。”如今，这粒“小红果”不仅畅销国内，更出口至50多个国家和地区，真正实现了从“卖原料”向“卖标准、卖品牌”的跨越。
客商正在品尝速干枸杞。
“一只滩羊”则成功端上了全国百姓餐桌。作为六登国宴的地标好物，盐池滩羊凭借独特的风味和严苛的品质管控备受青睐。借助东西部协作搭建的平台与完善的冷链物流，盐池滩羊打通了东南沿海商超渠道。通过标准化精细分切，一只羊的价值大幅翻番。展台前，来自海南的经销商张兴怡边品尝边赞叹：“老远就闻到肉香，吃起来又香又嫩，汤汁还带有甘甜，完全没有膻味！”（宁夏日报记者 赵磊 文/图/视频）
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