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凉州融媒客户端1小时前

酷暑来临,冰淇淋,冰奶茶,冰可乐……成为大家降暑的首要选择。
但每次吃完,肚子就开始“抗议”——胀气、腹泻、甚至头疼。难道夏天就不能痛快吃冷饮吗?别急。吃对方法,冷饮也能不伤身。

(想快速了解本文内容,可下拉至文末点击图片查看)
01
别空腹吃

不要在空腹状态下食用冰凉饮品甜品。空腹时胃部没有食物起到缓冲保护作用,低温刺激会直接诱发肠胃痉挛,产生各类难受的不适感。比较合适的食用时机是饱腹用餐结束后,稍作休整再享用冷饮。
02
小口慢饮

很多人食用冷饮习惯大口快速吞咽,极易出现头部骤然刺痛,这种情况在医学上被称作 “冰淇淋头痛”。正确食用方式是将冷饮含在口中停留五秒,待冰凉感缓和后再缓慢下咽。遵循 “入口不冰齿” 的食用准则,若是牙齿都难以承受冰冷刺激,肠胃同样会受到强烈伤害。
03
控制分量

盛夏高温天气,一口冷饮便能带来十足清凉,但肠胃产生不适,大多都是过量食用导致。各类冷饮都需把控食用量,仅少量解馋即可。这类冰凉食品普遍糖分含量偏高,挑选小规格包装,既能感受清凉,又能呵护肠胃,才是夏季食用冷饮的合适方式。
04
吃这些食物,
不吃 “冰” 食物

生活中有不少常温食材,无需冰镇也能起到消暑作用。绿豆汤、酸梅汤,能够清除暑热、化解燥热,生津止渴;黄瓜、冬瓜、苦瓜,凉拌或清炒烹制,清热效果好,还能补充身体水分;鸭肉性质偏凉,食用清爽无厚重油腻感,适合夏季食用。
05
注意摄入量

冷饮口感清凉却不宜大量食用,过量摄入会干扰人体自身体温调节能力,还容易造成糖分、脂肪摄入超标。成年人每日冷饮总食用量最好不超过 200 克,单次食用量控制在 100 克以内;6 至 12 岁儿童每日冷饮总量建议不高于 100 克,单次食用上限为 50 克。市面上单份冰淇淋重量大多在 80 至 120 克区间,每 100 克冰淇淋平均含有 15 克糖分,世界卫生组织建议人体每日添加糖摄入不要超过 25 克,过量吃冰很容易糖分超标。
06
分清体质忌口,
特殊人群谨慎食用

高血压、冠心病人群接触低温后血管会突然收缩,会提升身体发病风险;
出生未满六个月的婴儿完全不能吃冷饮,低龄儿童也需要减少冰品摄入;
老年人肠胃消化功能衰退,尽量避免食用冰品,实在想吃可以搭配生姜水、陈皮水,依靠温性食材中和寒凉之气;
处于生理期的女性、脾胃虚寒人群、慢性胃炎患者尽量少吃冷饮,寒凉之物会阻滞气血运行,加重胃部隐痛不适。

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