我家在河南郑州的老社区里，楼下不远处有一家开了二十多年的小豫菜馆，老板是一对河南老夫妻，老爷子掌勺，老太太招呼客人，做的都是地道的河南家常菜，其中最有名的就是河南鲤鱼焙面，社区里的街坊邻居都爱去他家吃，不光是味道好，更因为店里有人情味，像自家厨房一样。这家店店面不大，就五六张桌子，装修也简单，可每天饭点都坐满了人，都是附近的老街坊，大家进去都不用看菜单，直接跟老太太说老样子，老太太就知道该上什么菜。我从小就爱去他家吃鲤鱼焙面，小时候爸妈下班晚，就给我钱让我自己去他家吃饭，每次我一进门，老太太就笑着说，妮儿来了，还是鲤鱼焙面？我点点头，找个位置坐下，没多大一会儿，老爷子就把菜端上来了，分量特别足，味道也一直没变。老爷子做的鲤鱼焙面，鱼选的都是新鲜的黄河鲤鱼，焙面是每天早上现抻现炸的，酥脆可口，糖醋汁熬得恰到好处，酸甜不腻，吃多少次都吃不烦。有时候我没带钱，老太太也笑着说，先吃，下次再给，都是街坊邻居的，不用客气。社区里谁家来了亲戚，都爱往他家带，点上鲤鱼焙面和几个河南家常菜，好吃又实惠，还特别有面子。谁家有个事儿没时间做饭，打个电话，老爷子就做好了给送过去，特别热心。前几年我家楼下的张奶奶独居，儿女不在身边，老太太每天都给张奶奶送碗热汤，逢年过节还把张奶奶接到店里一起吃饭，做上鲤鱼焙面和几个菜，跟一家人一样。我那时候就觉得，这家小店不只是个吃饭的地方，更连着整个社区的街坊情，河南人的热心和实在，在这对老夫妻身上体现得淋漓尽致。后来我去外地上大学，每次放假回郑州，放下行李就先去他家吃鲤鱼焙面，老太太看见我就说，回来了啊，还是老样子？感觉特别亲切，就像回家一样。现在我工作了，还是住在这个老社区，还是常去他家吃饭，老爷子年纪大了，儿子接着掌勺，味道还是跟以前一样，一点没变。店里依旧坐满了老街坊，大家边吃边聊，热热闹闹的，特别有烟火气。我觉得这道河南鲤鱼焙面，在这家小店里，早就不只是一道菜了，它藏着社区的烟火气，藏着街坊邻里的温情，藏着河南人最朴素的善良和热心。一顿饭的功夫，邻里之间的距离就近了，感情就深了，这就是河南社区小店的魅力，简单、实在、暖人心。希望这家小店能一直开下去，把这份河南味道，这份街坊温情，一直延续下去。

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