奔流新闻2024-02-04 11:17
寒冬时节，张掖市临泽县板桥镇倪家营镇汪家墩村现代寒旱农业示范园，沉甸甸的柚子挂满枝头，一串串桑葚长势喜人，百香果、番石榴、莲雾、无花果等水果陆续进入成熟期……若不是亲眼所见，很难相信这满眼的南国风情和阵阵扑鼻的果香已在西北一个小村庄“安家落户”。
“一个大棚使用面积2亩地，这一排种植100多棵百香果、这一排种植100多棵番石榴、那一排种植100多棵杨桃……”负责基地种植的临泽县奋进葡萄种植农民专业合作社理事长贾宏福对一树又一树的果实长势很是满意，“这些南方水果在我们这里已经不是稀奇品了，品质好、口感好，一年四季分批次上市供应。”
贾宏福种植大棚已有20多年的经验，也是当地有名的种植技术能手。这些年，他通过上网、参加学习班研究种植技术，对葡萄、樱桃、草莓等水果的种植技术上不断尝试创新，南方果木常见的病虫害、叶斑病等问题已难不倒他。
如何让南方水果在北方扎根落户，贾宏福在种植中反复尝试，“交了不少学费，才有了现在的收获。”
“南方的酸性水果树喜欢北方的碱性土壤，通过土地酸碱改良、沙土中和、温湿度控制，让这些南方果树在北方扎根，像番石榴树，属于不休眠树种，在温度、湿度等条件适宜的情况下一年四季开花结果，大约120天成熟一波，当年种植、当年开花、当年收益。”贾宏福彻底解决了南方水果在北方水土不服的难题，“到目前为止，我们合作社‘南果北种’基地有33亩设施农业，品种有20多个，多数果种已经进入挂果期和销售期，辐射周边靖安、德源农庄等种植大户进行实验推广，村民收入也是逐年增高。”
南果北种虽然费力，在给当地村民带来的经济效益时，也吸引了大批城里人前来采摘。
走进甘州区麒延家庭农场，棚内品种多样的果实缀满枝头，果香扑鼻。穿梭在果林间，水果的甜味混合着泥土的芳香充盈鼻腔，这里的柚子、柠檬、桑葚、佛手、无花果已经成熟，纷纷亮相。
“每逢周末都有不少城里人带着老人和孩子过来‘瞧稀奇’。在这儿不仅能采摘南方水果，还能让孩子看看这些水果是怎么长大的，增长见识。”家庭农场负责人任成海每天要接待一拨又一拨的采摘人。
柚子生长于南方，喜欢高温潮湿环境。如今北方种植的柚子，口感和品质与原产地有区别吗？
“麒延家庭农场种植出的柚子等水果不但个头可观，味道也丝毫不逊色于原产地水平，既提升了大棚空间利用效率，也进一步提升了设施大棚农产品的附加值。”任成海欣喜地说，一棵柚子树一般能结60只柚子，每只柚子15元，一棵树的收入就近千元，而一个大棚有10多棵柚子树，仅柚子的收入就上万元。
在任成海的农场，一共有112个大棚，30多个南方品种的水果，有火龙果、柠檬、枇杷、柚子，每年每个大棚的纯收入大概超过3万元。“下一步，我还打算引进日本红美人橘子、榴莲，不断扩大种植规模，提升观光农业效益，增加农民收入。”
如今，甘州区已有30多个专业合作社和涉农公司种植南方果蔬，面积近300多亩，其中有火龙果、木瓜、枇杷、芒果、石榴、佛手瓜、杨桃、桑葚等50多个品种，南果北种已发展成为甘州农民增收的新亮点，也成为老百姓增收致富的“幸福果”。
文·图丨奔流新闻记者 欧阳海杰
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编辑：杨倩云
