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#创作挑战七期# #2025新年Mark#
题记：
我刚参加工作，是被分配到内蒙古自治区鄂温克族自治旗，这里是纯牧区，少数民族聚居区，并且民族多样化，他们与我们汉语人生活有着明显的很大的区别。虽然在那里只呆了一年的时间，但这段经历简直是我人生的一笔宝贵财富，让我享用一生，回味一世。很多年后，每每想起、说起，我都还感动得唏嘘泪莹，往往听我说的人也被感动得感慨不已。 那青葱的岁月，那清纯的年华，还有那真挚的情感，无华而朴实。如今，四十年过去了，那段往事依然如昨，那份真情从未减退……
（四）
真正的少数民族，他们还多少有点原始野性和本真的天性，他们真诚、善良、率性、纯朴、勇敢、好客、耿直等，如果他把你当朋友的话，会对你剖心贴肝的好，如果你惹着他，他就会和你拼命。
在真正的大草原上，大家都不分彼此的。走在草原上，如果饿了、渴了，随意进入一个蒙古包里，都会有奶茶有肉有饭菜招待。不必认识，无须相问，这可能是他们游牧生活的老祖宗留下的规矩吧。这样，在游牧时即使带的食物吃完了，也不至于挨饿受冻。
因为我的业务关系，要定期到草原上搞测量，有的试点很远，一去就是一整天，有时候回到单位天都黑透了，冷屋凉灶的，加上又累又饿，那一刻，好不凄凉！
她们几个知道情况后，就让我把钥匙留下来，轮流着给我烧火做饭，这样我一回来就可以在暖暖的屋子里，吃上可口的饭菜了。
后来，她们就把烧好的稀饭，热好的馒头盖在锅里，把炒好的菜用碗扣起来放火炉旁，然后就下班回家了。
那时单位大约30多个人，只有五六个汉族人吧，并且绝大多少是年轻人，再加上少数民族的特点，所以经常举行聚餐之类的活动。只要有人牵头一商量说走就走，开车到草原上杀一只羊吃“手把肉“。
开始我看到这些，很是惊奇，并不敢恭维，后来慢慢尝试，再后来居然喜欢上了这种吃法。真的，好香呢！
鄂静看我吃，惊讶地说：“你可真行啊，我到现在还吃不惯呢” 。
虽然，那个味道不可复制，那种氛围模仿不来。
但是那份真情永远留存在了我的心底。
永远，永远……（完）
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