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网上学的麻辣猪肝，炒好放凉了更好吃，越嚼越香的那种！
大家好呀，我又来给你们分享好吃的美食啦！今天给你们分享的是麻辣猪肝的做法，这道菜它有点不一样，一般的菜都是热着好吃，然而这道菜炒好你放凉了以后味道更加棒棒哒！
以后你想吃猪肝了，就像我这么做，香的不得了，这已经是我的拿手菜了！这样做的麻辣猪肝香辣开胃、平时都可以当小零食出了！一次可以多炒一点，吃的时候都不用加热，直接往嘴里噻，可好吃了，越嚼越香！
喜欢的快收藏起来试做吧！
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✅食材准备：
猪肝、生姜、料酒、干辣椒、食用盐、白砂糖、辣椒面、十三香、白芝麻；
✅做法步骤：
1️⃣：猪肝多洗几遍，清洗干净后冷水下入锅里，加入姜片、料酒，直接煮熟，中途煮的时候记得把血沫撇干净，煮好拿出来放凉；
2️⃣：晾凉后放在案板上切成厚厚的薄片，起锅倒油，油热下入猪肝炸，全程中大火不停翻炒，把猪肝炒至焦黄；
3️⃣：然后再加入姜丝，翻炒均匀后再加入干辣椒➕食用盐➕白砂糖，翻炒至入味，接着再加入辣椒面和十三香，继续翻炒出香辣味；
4️⃣：最后撒点白芝麻炒均匀就可以出锅啦。是真的好吃真的香！
大家好！我是一名美食爱好者，每天都为你们分享各类美食小吃教程，都是做法超简单零失败的那种！欢迎大家一起交流学习哈！不懂的可以随时问我哟！
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