北京日报客户端3小时前
“小暑大暑,上蒸下煮”,小暑的到来,将夏日炎热推向了一个新的高潮,宣告着盛夏正式拉开帷幕。
小暑节气
小暑,作为二十四节气中的第十一个节气,暑气已然强盛,但还未到极致,故称为“小暑” 。从古至今,小暑都有着独特的韵味。古人对小暑的描绘十分生动,“倏忽温风至,因循小暑来”,一读便觉温热的风扑面而来;“竹喧先觉雨,山暗已闻雷”,又将小暑时节雨前的独特景象展现眼前,竹林喧闹,山影暗沉,雷声隐隐,充满了夏日的氛围感。
小暑习俗
在民间,小暑的习俗丰富多样。很多地方都有“食新”的传统,人们将新收获的稻谷碾成米,煮出香喷喷的新米饭,再搭配上新鲜的蔬菜,以此来庆祝丰收,也祈愿未来的日子风调雨顺、五谷丰登。
“小暑吃藕”也备受青睐,藕中富含多种维生素和矿物质,生藕能清热生津、凉血散瘀,熟藕可健脾开胃、益血补心,无论是凉拌、煲汤还是清炒,都是夏日餐桌上的美味。
北方部分地区还有头伏吃饺子的习俗,在小暑节气里迎来头伏,一家人围坐在一起包饺子,饺子形如元宝,不仅美味,更寓意着福气满满。
此外,“晒伏”也是小暑不可错过的活动,趁着阳光正好,把家中的衣物、书画等拿出来晾晒,让阳光赶走潮气和霉味,也寄托着人们祛除晦气、迎接好运的美好愿望。
小暑养生
饮食方面,应多选择清热解暑、健脾利湿的食物。绿豆堪称消暑的神器,煮上一锅绿豆汤,晾凉后喝上一碗,瞬间就能让身体感到清爽;冬瓜含水量高,热量低,无论煲汤还是清炒,都能起到祛湿减肥的作用;荷叶茶也正当时,泡上一杯,既能清新口气,又能减肥降脂,还能提神醒脑。此外,还可以多吃一些苦味食物,如苦瓜、苦苣等,它们具有清热泻火、养心安神的功效,正适合小暑时节食用 。
起居上,要顺应夏季昼长夜短的特点,早睡早起,保证充足的睡眠。中午11点到1点是心经当令之时,此时小憩20分钟左右,能起到很好的养心安神效果,如同给身体“充电”。但要注意,空调温度不宜调得过低,一般保持在26℃左右较为适宜,避免室内外温差过大,导致身体不适,也不要让空调直吹身体,以防风寒入侵。
运动也不可或缺,但要避免在烈日下进行剧烈运动,可选择在清晨或傍晚较为凉爽的时候,进行散步、慢跑、太极拳、八段锦等较为温和的运动,微微出汗即可,这样既能锻炼身体,又不会损耗过多的体力,还能促进气血流通,保持心境平和。运动后要及时补充水分和电解质,防止脱水 。
小暑,是夏日乐章中的一个独特音符,它带着炽热的温度,也藏着清凉的诗意;它有丰富多彩的习俗,更有顺应自然的养生智慧。让我们在这个小暑时节,品尝美食,感受传统,养护身心,在热烈的夏日中,寻得属于自己的那一份宁静与美好,尽情享受这充满生机与活力的季节。
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