双渠道共同发力甘肃会宁小杂粮加速走向全国市场

奔流新闻07-11 13:49

奔流新闻讯（首席记者张鹏翔实习生沈嵘娟）近日，国内知名零售企业胖东来采购团队深入“中国小杂粮之乡”会宁考察。此前，当地小杂粮与京东正式签订独家供应链合作协议，双渠道共同发力，助推会宁优质杂粮走向更广阔市场。

图丨奔流新闻通讯员王亚雯

会宁县坐拥黄土高原独特生态优势，黄绵土养分丰富，年均日照超2100小时，昼夜温差显著，冷凉气候成就了其荞麦、扁豆、莜麦等小杂粮的卓越品质与绝佳口感，更因空气干燥实现绿色无污染种植。这里的小杂粮已成为当地乡村振兴的支柱产业，拥有19个中国地理标志产品，并入选“甘味”区域品牌。

胖东来采购团队首先深入会宁小杂粮种植基地，实地察看荞麦、扁豆、莜麦等各类小杂粮的生长情况。采购人员仔细聆听农户讲解，仔细观察作物生长态势、植株健康状况，察看土壤质地和墒情，对会宁小杂粮的生长环境有了直观且深入的了解。随后，考察团走进甘肃科立农业公司的小杂粮加工厂，这里配备米类、杂粮面粉等4条先进生产线，从谷物的筛选、清洗，到加工、包装，每一道工序都严格遵循标准化流程，确保小杂粮产品的品质和安全。胖东来采购人员详细询问了加工工艺、设备运行、质量检测等情况，对加工环节的精细化管理表示高度认可，初步达成合作意向。