广西云客户端07-16 19:09
夏日被热到 “融化”？
别慌！
这就为你奉上
消暑凉方
赶紧码住
一口下肚直接开启透心凉模式
让你原地“复活”！
绿豆汤
首推这碗“夏日救命水”绿豆汤——慢煨到绿豆起沙，加些冰糖融出清甜，冷藏后，一开盖，混着豆香的凉气扑面而来。舀一勺放进嘴里，绵密的豆沙在舌尖化开，清甜顺着喉咙滑下，从舌尖到胃里都透着清爽，后背的黏汗、太阳穴的燥热慢慢退去。这是老辈传下来的解暑法子，高温天里喝上一碗，舒服又实在~
店铺地址：青秀区凤翔路1-2号信达大厦
酸嘢
南宁老巷的 “夏樹豆腐店”，招牌虽然写着豆腐店却不卖豆腐——玻璃柜里满是裹着紫苏碎的酸嘢。紫苏剁碎，与甘草水、糖、辣椒拌成酱汁，腌透青芒、杨桃、李子等鲜果。入口先是紫苏的辛香，随即涌出水果的原生酸甜，酸辣相佐，瞬间撬开闷热天的胃口。这家“名不副实”的豆腐店，是不是你夏天的开胃密码呢？
地址：青秀区新竹路28-17-1号夏樹豆腐店
酸梅汤
古法酸梅汤，按古方慢慢熬煮，入口酸甜交织，口感醇厚没有涩味。一口喝下去，四肢都能感受到清凉。快@你的饭搭子，带上两杯来逛青秀区，在闷热的夏天喝出仪式感。
地址：青秀区凤翔路8号金碧花园
高温再猛
三款“凉方”自带降温buff！
一口透心凉，安稳过夏
你的夏日解暑私藏“凉方”是啥？
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让大家都抄抄作业呀！
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