古人夏天是怎样防暑降温的

北京日报客户端17小时前

一年一度的盛夏持续高温，使人受尽了煎熬，让你感受生活在一个百无聊赖的环境中。随着我国科学技术发展突飞猛进，人们物质生活水平普遍提高，电风扇、空调、冰箱等类防暑降温的家用电器进入寻常百姓之家，无论是在室内生活还是室外出行，都提供了极大的方便。当代人的生活质量、幸福指数与生产力极为低下的古代人相比，具有天壤之别。

在持续高温的夏天，古人是怎样度过的，他们采用什么方法进行防暑降温呢？

其实，我们的祖先很聪明，在那个科技不发达的年代，古人也并不会因为夏天的热浪滚滚暴殄而亡，应对夏天他们自有妙招，避暑降温自然也有一套办法。

天然的电“冰箱”

周代时古人就开始用冰窖储藏冰块。到后来，有条件的人都会在家中修筑一个冰窖，冬天将冰雪收集储藏，等到酷暑夏季时拿出来消暑降温。那个时候，家有储冰室是地位和身份显赫的象征，好比现在人的豪车和洋房。

“每到三九、四九天，即有伐冰、藏冰之举，颇属盛事”。明清两代的北京，到了夏季，将冰送到紫禁城及官府、庙坛，是一种重要的官办经济活动。清代的冰窖是由工部都水清吏司掌管，统称“官窖”，特供宫廷、皇家庙坛与官府用冰。

取出冰块放在一个专门的容器冰鉴中，这个容器多为陶器或青铜器。使用的时候将盛装食物的器皿放进去，然后周围铺满冰块，合上盖子，就能保鲜食物或者冷冻饮料。豪门贵族是这样，那么普通老百姓是怎样防暑的呢？

普通人家，夏天降暑的“冷气”主要来源于水井，在水井中放一口大瓮，作为保鲜食品的“冷藏室”；或者把食品放在篮子中，用绳索系上放在井下保存。就是十年前我们乡下的农村也还有人利用水井来降温保鲜的。

人力电风扇

我国古代普通人家纳凉使用的一般都是竹扇，但达官贵人家就有了罕见的依靠人力转动的风扇。

在《西京杂记》，卷一中有这样的记载：汉朝时“长安巧匠丁缓……作七轮扇，连七轮，大皆径丈，相连续，一人运之，满堂寒颤”。由此可知，早在汉朝时，已经有人制造出一种以轮叶拨风的大型扇凉器具，取凉效果非常好。

虽然这段文字的描述很简单，我们无法从中准确获知这种古代大型风扇的真容究竟如何。不过，依情理可以判定，它的拨风方式应该是轮形旋转拨风，即在巨轮上安上叶片，七个轮连在一根轴上，轴的一头设有摇动手柄，只要摇动手柄，七巨轮作快速旋转，室内空气被搅动起来，达到一屋凉快的效果。这也是古人早期发明机械风扇的雏形。

这种大型人力风扇在当时也是一种高科技专利产品，是皇家贵族专享的“豪华家电”，民间难以见到，自然也就不会有“山寨”版仿制品出现。久而久之，这种古人的聪明才智只能见于古籍了。

除此以外，还有一种更高级的降暑方式叫“冰盘”，效果绝对不逊于今天的电力空调。

方法是：从冰窖中取出冰块，放在一个大的陶器中，冰块上放置一个可以旋转的扇形道具。旋转时，让冷气扩散到整个房间里。此物堪称古时的“空调”。

冷饮防暑

我国古代，最初的防暑饮料就是井水。到了汉代开始，出现了蜜水，就是在水里搀加上蜂蜜之类的饮料，非常受欢迎。