掌上长沙客户端2小时前
荷花茶自然少不了。
据说荷花茶口感清甜鲜醇,香气幽雅。于是我选了一枝形态饱满半开状态的荷花,把花瓣轻轻掰开,把红茶填入花心,再用绳把整个花苞系起来,连花带茶一起整支养在茶台上的玻璃瓶里,让茶在花房里沉睡24小时,很快我就能品上一壶荷香四溢的荷花茶了。可到了第二天我迫不及待地去取茶时,结果却出人意外,茶在花瓣里发霉了。我回想了一下制茶流程,原来是荷花没有折下来,也没有倒挂于阴凉干燥处,太潮湿导致霉变,故这次的荷花茶以失败告终。这次没有品尝到荷花茶,但过程是很美好的,等过几日可再做一次荷花茶。于是我又脑补了一下在某个惬意的午后,把荷花茶投入透明的执壶中,沸水倾注而下,那些蜷曲的茶叶和粉嫩的花瓣在水中悠悠舒展、旋转、浮沉,自然清雅的香气里,有隐逸的味道。
雨后初晴,阳光斜斜地洒在桌面上,为这些洁白的碗碟镀上了一层柔和的光晕。荷瓣在齿间碎裂的声响,粥碗里升腾的绿意,这寻常的荷塘食材,竟将整个夏天的清幽滋味尽收于舌尖。原来人间至味,常常就在俯首可得的尘泥中,被一双沾满晨露的手,采摘、烹煮、捧出。
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