百味聚塞上烟火耀湖城 2026“中华美食荟”暨宁夏服务消费季启幕

宁夏日报客户端1小时前

贺兰巍巍，黄河汤汤；烟火升腾，风味无疆。4月28日晚，银川市兴庆区兰傒谷商务广场华灯璀璨，2026年中华美食荟暨宁夏服务消费季隆重启幕。这是国家级美食盛会首次在西北地区举办，活动以“乐享中华美食·共创美好生活”为主题，汇聚全国21省风味、20国异域美食，以食为桥、以味为媒，奏响商文旅农体酒深度融合的时代华章。

启动仪式现场。

19时30分，在歌曲《举杯贺兰山》中，拉开盛典帷幕。启动仪式以沉浸式艺术叙事铺展三大篇章，气势恢宏、意蕴悠长。第一篇章《初夏·火种炊烟》，主题宣传片震撼播放，情景歌舞《寻味》溯源饮食根脉，现场正式发布2026“中华美食荟”系列活动安排。第二篇章《宁夏·塞上珍馐》，情景演绎《塞上风味》尽展塞上饮食风华，宁夏美食地图重磅发布，视频连线吴忠早茶文化节分会场，双城同频、共飨盛宴。第三篇章《华夏·百味同心》，《华夏食同源》传递家国情怀，“远方家人视频家书”温情满满，典型案例集中发布，主会场与分会场联动启动，将现场气氛推向高潮。尾声《百味荟萃脍炙天下》大气谢幕，全场掌声雷动、久久不息。

美食展区众多食客汇聚。

现场人气鼎沸，五大主题市集同步开放，155个展位琳琅满目，全国八大菜系、35家中华老字号与非遗美食、20国异域风味同台争艳，宁夏滩羊、枸杞、牛奶等塞上优品香气四溢。风土微醺市集里，贺兰山东麓葡萄酒醇香弥漫；塞上风味市集前，食客云集、排队长龙，烟火气与幸福感扑面而来。

宁夏滩羊、枸杞、牛奶、西夏啤酒等塞上优品香气四溢。

本届盛会亮点纷呈、创新迭出。AI虚拟主持人“宁小味”惊艳亮相，智能机器人与演员同台献艺，传统饮食文化与现代科技碰撞交融；创新举办葡萄酒美食融合创新大赛，以“美酒+佳肴”打造餐酒融合新标杆；4月28日至5月2日，美食市集、精酿啤酒节、房车露营、热气球打卡、夜间演艺等活动轮番上演，全天候、全年龄段覆盖，点燃塞上夜间经济新活力。