最近广东高温来袭，真的又闷又热又焗。记者走访广州市场，发现冬瓜等瓜类成为了当下消暑解暑“抢手货”。有店主介绍，他们店一天卖出10吨冬瓜；街坊介绍，冬瓜有非常多种做法，比如煲冬瓜水、做成冬瓜茸、焖冬瓜等等。

广东“桑拿天”为何这么闷热？

“前一天看天气预报最高温36℃，结果一出门就热浪扑面，闷热得喘不过气。在广东感觉比在沙漠还热，这是我的错觉吗？”面对市民的疑问，广东省气象服务中心服务首席贾子冰给出明确答复：“这不是错觉，而是真实的体感差异。”

造成这种巨大落差的核心原因在于空气的相对湿度。贾子冰解释，人体主要通过汗液蒸发带走热量。在沙漠干热环境中，空气干燥，汗液一出皮肤便迅速蒸发，同时带走体表热量，身体得以有效降温。只要不直接被太阳晒到，躲进阴凉处会立刻凉快很多。而在广东，空气中水汽含量极高，汗液难以蒸发，体内热量无法排出。“这就好比待在没有通风的桑拿房里，即便躲在阴凉处也无济于事。”

贾子冰进一步科普，气温较高时（比如32℃），若相对湿度达60%，汗液蒸发就会明显减少；一旦湿度突破80%，汗液的蒸发将大幅受阻。此时，36℃~37℃的汗液像一层热乎乎的水膜停留在皮肤上，不仅散不了热，还堵塞周围毛孔的微小空间，让人感到又闷又黏，体感温度自然比实测气温更高一些。

气象上的“实测气温”是指在开阔草坪1.5米高处、通风良好的百叶箱内测得的温度，有效避免了太阳直晒和地面反射带来的影响。而体感温度是综合了环境湿度、风力、日照等多要素的主观生理感受值，代表人体对外界环境的综合感觉，无法用单一仪器直接测量，而是根据气温、湿度、风速等多个气象要素，通过特定公式计算得出。

贾子冰介绍，在广东常见的“33℃气温+80%湿度+静风，日最高最低温差在7℃~8℃”的配置下，体感温度通常可达36℃上下；若湿度升至90%，体感温度则更高。

（羊城晚报•羊城派综合粤TV、新快报）

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