2025年中国·定西马铃薯大会7月22日至23日举行

奔流新闻06-20 17:54

奔流新闻讯（首席记者张鹏翔）6月20日，奔流新闻记者获悉，以“聚链集群、赋能向新，加力建设全国马铃薯全产业链发展高地”为主题的2025年中国·定西马铃薯大会，将于7月22日至23日在定西市安定区举行。

大会期间将举行“定西宽粉”推广活动、专场招商推介活动、定西马铃薯产业高质量发展圆桌对话、种薯国际贸易及马铃薯晚疫病绿色防控示范等活动，全方位展示甘肃省特别是定西市马铃薯产业的发展成果、创新实践与未来规划。本次大会将邀请湖北恩施州作为主宾州参会，进一步深化马铃薯产业区域合作，全力打造国际化马铃薯知名品牌。

马铃薯是甘肃省极具代表性的优势特色产业。2024年，甘肃省马铃薯种植面积867万亩、产量1153.5万吨，均居全国第3位。近年来，甘肃省积极加大马铃薯品牌培育力度，从品种改良、种植技术提升到产品加工与包装创新，多管齐下创品牌、拓市场，“甘味”马铃薯品牌知名度和市场影响力不断提升。全省已建成规模以上马铃薯加工企业100余家，其中国家级重点龙头企业7家，省级龙头企业58家，马铃薯制品年加工能力80余万吨，精淀粉生产能力占全国需求量的一半左右，个别全粉产品已进入国际市场。“定西宽粉”已成为定西马铃薯产业的“拳头产品”，也是马铃薯产业转型升级，实现商品化、市场化、品牌化的成功案例。

定西市从2021年起步谋划，到2023年成功注册国家地理标志证明商标并入选首批甘肃省重点商标保护名录，再到去年天水麻辣烫火爆出圈带动定西宽粉产销两旺，“定西宽粉”实现了从无到有、从小到大的迭代升级，全市定西宽粉加工主体达到128家，产能达到23万吨，宽粉产品种类120余种，2024年产值达到40亿元，“定西宽粉”产值力争今年达到60亿元以上。

定西从种薯繁育到终端产品的完整产业体系，奠定了定西作为国内主产区的地位，也为其融入国际薯类价值链提供了坚实基础。国际马铃薯中心亚太中心正积极协助定西种薯“走出去”：2025年2月，推动定西企业赴巴基斯坦考察对接，首批28吨原种已于4月完成出口并开展试验，标志着定西种薯在“一带一路”农业合作中迈出实质性步伐。

中国·定西马铃薯大会已成功举办16届，已成为全国马铃薯品牌展会和国际化、区域性产销对接、交流合作的重要平台。